正宗大骨头火锅的做法
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配方:1000g大骨头、两个玉米、两个土豆、一个胡萝卜、几片姜、两个八角、适量盐。
1、冷水下锅,煮大骨头
2、煮到沫子都出来了
3、切好葱段和姜片
4、材料洗净切好
5、把煮好的大骨头拿凉水冲掉沫子,和其他材料一并放入压力锅中,水没过所有食材,放入葱段,姜片,两颗八角即可,按钮调到压力锅对应的位置
6、大概半个小时就好了,最后出锅放盐
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