脱氢乙酸钠和苯甲酸钠哪个好
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脱氢乙酸钠好。
苯甲酸钠对人体毒性高于脱氢乙酸钠,若使用前者无必要复配后者。腌制酱菜和蜜饯果脯等食品建议用脱氢乙酸钠比较好。
腌制调用不同的用品会有不同的比例,无法直接固定定义是多少,脱氢乙酸钠的使用标准一般为0.03%-0.05%,苯甲酸钠 一般用量0.1-0.25g。
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脱氢乙酸钠好。
苯甲酸钠对人体毒性高于脱氢乙酸钠,若使用前者无必要复配后者。腌制酱菜和蜜饯果脯等食品建议用脱氢乙酸钠比较好。
腌制调用不同的用品会有不同的比例,无法直接固定定义是多少,脱氢乙酸钠的使用标准一般为0.03%-0.05%,苯甲酸钠 一般用量0.1-0.25g。