大头菜小豆腐做法

豆腐一盒

大头菜四分之一切条

切好的样子

蒜瓣敲碎

热锅热油

放入蒜泥爆炒出香味，放入切好的大头菜，放入少许冰糖，炒一会儿后加水，放入嫩豆腐，加盖烧8-10分钟，就大功告成了，记得啊千万不要再放盐了，因为大头菜是盐腌制的，不放盐刚好!