小豆腐菜的做法大全

食材用料

萝卜缨子 1kg，黄豆 75g，花生 25g，姜 5片切碎，葱 少许，盐 ，油 

做法步骤：

步骤 1

花生去皮，和黄豆一起提前泡12个小时

步骤 2

萝卜叶择好洗净

步骤 3

菜叶过水。开锅下菜即出锅：去除叶子的萝卜味

步骤 4

萝卜叶剁碎

步骤 5

泡好的黄豆花生放入加工机，加点水（刚刚没过）打成带碎颗粒的浆。

步骤 6

热油加入葱姜爆香，放入萝卜叶翻炒

步骤 7

加入黄豆花生翻炒一下。盖锅盖炖15-20分钟。出锅前加盐翻炒一下。

步骤 8

出锅。