![雪盐芝士杏仁酥做法]( "雪盐芝士杏仁酥做法")
- 1、[星星糖口味]起酥皮两张~各切成五片2、烤箱温度225度~烤8分钟~起酥皮会很调皮的跳扭扭舞喔~3、出炉后~涂上蛋液撒上砂糖~再排上星星糖入烤箱再烤三分钟4、这就是杏仁角~我今天买是300克100元~另外还有2公斤装的~5、[杏仁口味]两片起酥皮一共切成10片表面先刷杏仁露再...
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![杏仁酥最简单的做法不加一点糖]( "杏仁酥最简单的做法不加一点糖")
- 原料：黄油50克低筋面粉110克细砂糖15克蛋黄35克奶粉10克杏仁片适量做法：1准备食材2黄油软化加入细砂糖3搅打均匀4分次加入蛋黄搅打均匀，注意蛋黄预留一点5搅打均匀的状态6过筛低筋面粉和奶粉翻拌均匀7取出装入保鲜袋，擀开，薄厚要一致8烤箱170度预热，我用的是aca空炸烤箱，但是模...
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![糯米船杏仁酥简单做法]( "糯米船杏仁酥简单做法")
- 首先我们准备好一个烤盘，然后把糯米船可摆入烤盘里面排列放好。我们要准备一个耐高温地碗，把提前称好地杏仁片以及食用盐地倒入到碗里面，用刮刀翻拌均匀，放在一旁备用。然后我们准备一个厚底地小奶锅，把细砂糖、无盐、黄油以及玉米糖浆浇到奶锅里，先开小火加热。在加热期间我们...
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![钜记雪花杏仁酥做法]( "钜记雪花杏仁酥做法")
- 棉花糖220克，小奇福饼干140克，全脂奶粉55克，黄油70克，杏仁片/大杏仁40克熟南瓜籽30克，熟葵花子仁25克，蔓越莓干20克，冻干草莓20克，冻干无花果20克全脂奶粉（撒表面用）适量1、称量好材料，免得炒的时候手忙脚乱。2、烤盘先撒一层薄薄的奶粉，这样方便后面脱模。3、黄油放入不粘锅，中小火加...
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![燀苦杏仁与北杏仁的区别]( "燀苦杏仁与北杏仁的区别")
- 两者区别为来源不同。北杏仁来源于蔷薇科植物山杏的杏仁。燀苦杏仁来源于蔷薇科植物南杏的杏仁。杏仁有南杏仁，北吉仁两种。...
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![苦杏仁是南杏仁吗]( "苦杏仁是南杏仁吗")
- 不是。两者区别为来源不同。苦杏仁来源于蔷薇科植物山杏、西伯利亚杏、东北杏的干燥成熟种子。南杏仁是指甜杏仁。来源于杏的部分栽培种味甜的干燥种子。不是杏仁有南北之分，北杏仁为蔷薇科植物山杏、西伯利亚杏、东北杏或杏的干燥成熟种子，南杏仁为蔷薇科植物水晶杏、金叶...
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![南杏仁和白杏仁的区别]( "南杏仁和白杏仁的区别")
- 南杏仁这种干果食物非常熟悉，它又可以叫做甜杏仁或者南杏，他就是杏树的不同品种种子，然后经过炒熟之后变干就可以食用，它的营养价值是非常高的，其中富含一些蛋白质，还有一些脂肪。白杏仁也就是我们说的苦杏仁，苦杏仁则可以入药，还可以作为一种药材和保健品。南杏仁和白杏仁的区别...
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![南杏仁与甜杏仁有区别]( "南杏仁与甜杏仁有区别")
- 南杏仁与甜杏仁主要区别，来源不一样，口感不一样，外观不一样。甜杏仁为蔷薇科植物山杏、西伯利亚杏、东北杏或杏的干燥成熟种子，南杏仁为蔷薇科植物水晶杏、金叶大杏等栽培杏味甜的干燥成熟种子甜杏仁味偏苦，南杏仁味偏甜甜杏仁果实的皮是深黄色，上面的纹路比较细，个小、仁厚，呈扁...
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![南杏仁和北杏仁的区别]( "南杏仁和北杏仁的区别")
- 区别:一，北杏仁呈扁心形，表面黄棕色至深棕色，一端尖，另端钝圆、肥厚、左右不对称。种皮薄，去皮后表面乳白色或黄白色南杏仁呈扁心形，皮色比北杏仁浅，顶端尖，基部圆，左右对称，种皮较苦。断面白色。二，北杏仁有特异的香气，味苦南杏仁气微，味微甜。我个人认为，南杏仁和北杏仁从外观上看还...
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![南杏仁与苦杏仁的区别]( "南杏仁与苦杏仁的区别")
- 南杏仁又叫甜杏仁。甜杏仁的果肉比较薄，成熟以后就会自动裂开，甜杏仁就掉出来了。甜杏仁的硬壳扁平狭长。甜杏仁的杏仁也是扁平狭长的，没有苦味。一般可以加工成干货，实用非常的好吃。苦杏仁儿略成心型，比较厚实，有苦味儿。有小毒一般用于药材。为了减少毒性，加工时去掉尖头与种...
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![杏核是杏仁吗]( "杏核是杏仁吗")
- 杏核不是杏仁，杏核是杏子的种子，它有一层特别坚硬的外壳，而杏仁则是杏核壳里面的软软糯糯的才是杏仁，杏仁有药用价值，也可以做出许许多多的美味佳肴，杏子肉美味可口鲜嫩多汁，而杏核里面的杏仁，又可以做成美味的干果，所以说杏核不是杏仁！杏核和杏仁是有区别的，杏核是杏树带有硬皮的种...
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![野山杏仁是甜杏仁吗]( "野山杏仁是甜杏仁吗")
- 不是甜杏仁，是苦杏仁。一般来说的野山杏仁指的是苦杏仁，没有经过人类的培育，不适宜食用，我们日常吃的杏仁是经过品种改良的，能够被人们食用，是甜杏仁，所以来说是不一样的目前国内杏仁主做甜杏仁开发的是山生有杏，建议可以看一看...
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![光杏是杏仁吗]( "光杏是杏仁吗")
- 光杏不是杏仁，两者大小不同，光杏仁是山杏仁的果实，颗粒呈心型，但是比较小，甜杏仁是仁用杏的果实，颗粒呈心形，形状比苦杏仁略大二、口味不同，甜杏仁吃起来可能是甜丝丝的，而苦杏仁有苦味儿，比西瓜子大一些所以大家不要以为光杏就是杏仁。...
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![苦杏仁甜杏仁要分清 孕妇能吃杏仁吗]( "苦杏仁甜杏仁要分清 孕妇能吃杏仁吗")
- 杏仁大家应该都很熟悉，很多女性都比较喜欢吃坚果类，杏仁就是其中一种比较受欢迎的坚果。但是很多老人都说孕妇杏仁不能吃，但科学证明杏仁是很有营养价值的。那么孕妇能吃杏仁吗？为什么能吃或者又为什么不能吃呢？下面跟随小编一起来看看吧~孕妇能吃杏仁吗准确的来说，孕妇只能吃...
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![佛罗伦萨饼干杏仁为啥不酥脆]( "佛罗伦萨饼干杏仁为啥不酥脆")
- 1、保存不当如果本身是比较脆的饼干，吃上去发现已经不酥脆了，那说明有可能是保存不当，比如一包没有吃完的饼干，拆封之后没有非常好的重新密封保存，暴露在空气当中，空气当中的水分就会被饼干所吸收，因此原本吃上去脆脆的饼干就会变得非常的软，没有酥脆的口感。所以饼干不酥脆有可...
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![山杏仁和杏仁的区别]( "山杏仁和杏仁的区别")
- 1、山杏仁表面观较宽扁，呈类圆形、卵圆形、类多角形、纹孔大而密侧面观多为宽贝壳形，少见长圆形。2杏仁 外种皮细胞1列，散有长圆形，偶有贝壳形。纹孔及孔沟较多出部分壁较厚，内种皮细胞1列，含黄色的物质。内胚乳为1列长方形细胞，内含脂肪油。...
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![苦杏仁和杏仁有什么区别]( "苦杏仁和杏仁有什么区别")
- 苦杏仁和杏仁的区别在于外形、口味、用途等。外形：苦杏仁呈心形，但比较小，直径约1厘米杏仁形状比苦杏仁略大，尖端略歪。口味：苦杏仁有苦味和淡淡的药味甜杏仁吃起来有丝丝甜味。用途：苦杏仁大多用作药材而杏仁多被当成零食。苦杏仁和杏仁的区别在于外形、口味、用途等。1、外形...
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![生杏仁与炒熟杏仁的区别]( "生杏仁与炒熟杏仁的区别")
- 生杏仁和炒杏仁的区别是口感、味道不同，熟杏仁和生杏仁在功效上也有明显区别，杏仁含有丰富的营养成分，特别富含蛋白质、脂肪、矿物质和维生素，营养价值很高。熟杏仁和生杏仁在味道与口感上有明显区别，熟杏仁的味道比较香，口感很容易被人接受，但生杏仁的味道却比较苦涩，它的口感比...
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![苦杏仁能做杏仁露吗]( "苦杏仁能做杏仁露吗")
- 可以的杏仁可以做很多的美食，可以做杏仁糊，杏仁露。杏仁是很美白，可以用豆浆机做出可口的杏仁露，可以加入核桃，花生。小伙伴可以准备一些银耳，一些杏仁，一定量牛奶。...
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![3分钟区分苦杏仁和甜杏仁 苦杏仁和甜杏仁的区别]( "3分钟区分苦杏仁和甜杏仁 苦杏仁和甜杏仁的区别")
- 苦杏仁和甜杏仁的区别?杏仁是一种富含多种营养物质的食物，有苦杏仁和甜杏仁之分，那么，苦杏仁和甜杏仁的区别是什么呢?接下来，小编教你怎么区分甜杏仁和苦杏仁~苦杏仁和甜杏仁形状区别苦杏仁个小、仁厚，果实呈小心形，直径约1厘米;甜杏仁大而扁，是扁平卵形，一端圆，另一端尖，形状比苦...
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![山杏仁和南杏仁的区别]( "山杏仁和南杏仁的区别")
- 山杏仁和南杏仁的区别：   1、来源不同：山杏仁又叫苦杏仁，为蓄薇科植物山杏、西伯利亚杏、东北杏或杏的干燥成熟种子而南杏仁又叫甜杏仁，为蔷薇科植物杏或山杏的部分栽培种味甜的干燥成熟种子。2、性状不同山杏仁呈扁心形，表面黄棕色至深棕色，一端尖，另端钝圆、肥厚...
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![苦杏仁就是杏仁吗]( "苦杏仁就是杏仁吗")
- 是苦杏仁和甜杏仁虽然都是杏仁，但是它们的来源品种是不一样的。苦杏仁是山杏仁的果仁甜杏仁则是仁用杏的果仁。两种杏仁，它们的外形都是呈现出心形的样子对，苦杏仁就是杏仁，为蔷薇科植物山杏，西伯利亚杏、东北杏或杏的干燥成熟种子。夏季采收成熟果实，除去果肉及核壳，取出种子，晒...
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![什么是杏仁什么是杏仁]( "什么是杏仁什么是杏仁")
- 杏仁是蔷薇科的植物，包括杏树的种仁和扁桃的种仁。每到果实成熟季节，杏仁核被剥开后就看到表皮包裹着褐色外衣的略微成扁卵状的杏仁。杏仁是生长在暖温带的作物的果实，所以它性喜温暖、阳光充足的气候环境，所以一般杏仁树大部分是种植在向阳可以沐浴阳光的地方。杏仁一般分为...
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![杏仁瓦片酥不脆是什么原因]( "杏仁瓦片酥不脆是什么原因")
- 烤的时间不够吧，如果比较厚的话，烤箱温度别开太高。杏仁瓦片一定要薄，薄可透光就十分酥脆。若然厚了，口感会像煎饼。不过，做完的瓦片很易受潮，焗起稍凉后要放入密封瓶内保存。瓦片算是一道易成功的法式甜点，烘焙新手想烤曲奇的话不妨尝试。杏仁泡发后不脆是因为泡发时间太短，浸泡...
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![什么杏仁杏仁味好]( "什么杏仁杏仁味好")
- 甜杏仁杏仁味好，杏仁是蔷薇科植物杏的种子，分为甜杏仁和苦杏仁，主要含有蛋白质、脂肪、糖、微量苦杏仁苷，具有软化皮肤和美容的功效，其中苦杏仁还有平喘止咳，抗击癌症的作用。杏仁果长在短距上，当果实成熟时会显露出包在粗糙外壳中的核仁，核仁为黄色且有很多小洞，外壳为坚硬的木质...
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