![石鍋焗鮮鮑鍋做法]( "石鍋焗鮮鮑鍋做法")
- 【主料】：新鮮鮑魚適量【輔料】：海鹽適量，鮑魚汁適量，海鮮醬油適量，白酒適量，水適量步驟：1、鮑魚去殼洗淨，用刀在鮑魚肉上劃上十字花刀。2、鮑魚與鮑魚殼倒入鍋中用沸水焯一下後，放在盆裏，撒入1大勺白酒，用保鮮膜將盆封死，左右搖晃幾下，大概2-3分鐘取出。3、將鮑魚放入鮑魚殼中。3、鍋...
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![幹鍋杏鮑菇的正確做法王剛]( "幹鍋杏鮑菇的正確做法王剛")
- 主食材：杏鮑菇250克、五花肉50克輔料：杭椒2個、芹菜1根、小米椒3個、大蒜2瓣、豆瓣醬1勺步驟：1、準備食材芹菜切小段杭椒切粒蒜2瓣切片姜1塊切片小米椒切圈五花肉切片，杏鮑菇洗淨切片2、鍋中放入適量油，油温燒至7成熱.放入切好的杏鮑菇煎至金黃，盛出待用3、鍋中留底油，放入五花...
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![砂鍋鮑魚面的做法]( "砂鍋鮑魚面的做法")
- 鮑魚1個掛麪130克輔料香油5克鹽2克味精1克大葱3克白菜15克胡蘿蔔10克步驟1食材：鮑魚、機制掛麪白菜、胡蘿蔔步驟2砂鍋裏放入水燒開步驟3放入切成絲的白菜、胡蘿蔔、鹽步驟4放入掛麪煮片刻步驟5在放入鮑魚繼續煮步驟6煮至麪條快熟的時候步驟7放入味精、香油、葱花再次燒開...
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![鮑魚吃火鍋怎麼切]( "鮑魚吃火鍋怎麼切")
- 橫着切。鮑魚有多種吃法，各種吃法切魚的方式又不同，所以，刀功是很講究的。鮑魚吃火鍋，要橫着切，這樣切得的魚片很脆，並且很美觀。...
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![鮑魚涮鍋怎麼處理]( "鮑魚涮鍋怎麼處理")
- 1、將鮑魚有肉的一面朝上鋪一層在蒸籠上，撒少許精鹽後，再鋪一層鮑魚撒少許精鹽。2、開火蒸熟，水開後蒸5分鐘即可。3、將蒸好的鮑魚肉與殼剝離，去除內臟。4、將鮑魚肉放入涼水10分鐘使口感更加鮮嫩。先對鮑魚把殼子去掉，然後清洗乾淨，然後把鮑魚肉洗乾淨拿出來切成片狀，把所有切...
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![食堂大鍋杏鮑菇做法]( "食堂大鍋杏鮑菇做法")
- 主料：杏鮑菇300克。輔料：醬油，鹽，料酒，薑末，水澱粉，老抽，糖，葱末，香菇適量。1、杏鮑菇洗乾淨。2、切成一釐米見方的長條。3、香菇泡發後切條。4、鍋中燒開水，把杏鮑菇和香菇放進去焯2分鐘，撈出瀝乾。5、鍋中燒油，姜葱末爆香。6、放入菇類炒2分鐘。7、放入一湯匙醬油、一茶匙老抽、一湯...
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![鮑魚火鍋要煮多久]( "鮑魚火鍋要煮多久")
- 5分鐘鮑魚火鍋一般煮5分鐘就可以吃了，鮑魚肉質比較鮮嫩，如果要保證其口感，需要先用小刀給鮑魚表面劃兩刀，然後再交叉劃兩刀，等到鍋中湯汁燒開之後再下鍋煮5分鐘就可以吃了。吃鮑魚蘸着用耗油製作的醬料，味道會更鮮美。要煮5分鐘。鮑魚味鮮，不宜久蒸，煮久了營養成分會流失，肉質會變...
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![烤杏鮑菇空氣炸鍋的熱量]( "烤杏鮑菇空氣炸鍋的熱量")
- 烤杏鮑菇的熱量特別小，也就35大卡到51大卡左右吧。1、杏鮑菇洗乾淨2、用削皮器刨成薄片3、加1勺辣椒粉.加一勺孜然粉.加一勺白芝麻.加一勺生抽.加一勺老抽.加一勺蠔油.抓拌均勻。4、烤箱空氣炸模式180度8分鐘香辣過癮！做法簡單！誰做誰知道空氣炸鍋，烤箱都可以做！！但是記得中途...
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![幹鍋鮑魚做法]( "幹鍋鮑魚做法")
- 1、先準備一鍋熱水，將鮑魚放進鍋中，文火煮30分鐘後，自然冷卻。然後蓋住存放一天一夜。重複這個過程3次。2、第二天，將泡了一晚的鮑魚取出，清洗乾淨。換水之後再講鮑魚放入鍋中煮。記住在鍋底放入竹隔防止粘鍋。（這是第二次煮鮑魚）文火30分鐘後自然冷卻。蓋住到第三天。3、第三天...
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![活鮑魚可以直接燙火鍋嗎]( "活鮑魚可以直接燙火鍋嗎")
- 鮮活鮑魚於是可以直接燙火鍋的，但是還要看一下這個鮑魚的尺寸和大小，通常太大的鮑魚在火鍋中燙的時間過於長，肉質會非常的不好。要燙火鍋的話，要選擇尺寸和大小稍微小一些的鮑魚，這樣在滾水裏燙一兩分鐘就可以熟透進行食用了。...
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![廣東砂鍋鮑魚煲的做法]( "廣東砂鍋鮑魚煲的做法")
- 1、首先把幹鮑魚用清水浸泡一晚上，再用牙刷把鮑魚的裙邊刷乾淨，去除雜物。2、把雞和排骨收拾乾淨後，斬成大塊，分別用開水焯一下後撈出備用。3、取一大砂鍋，放上一竹篦子，把焯過水的排骨碼放在竹篦子上面。焯過水的雞塊放入一布袋中。4、把鮑魚的吸盤部分朝上，碼放在排骨上面，上面...
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![火鍋鮑魚處理方法]( "火鍋鮑魚處理方法")
- 先對鮑魚把殼子去掉，然後清洗乾淨，然後把鮑魚肉洗乾淨拿出來切成片狀，把所有切好的鮑魚用料酒和鹽倒進碗裏醃製30分鐘，醃製過後，拿出來放進鹽水中再醃製15分鐘即可拿出洗乾淨。鮑魚火鍋最典型的特點是湯料和蘸料的搭配都比較考究，另外，將鮑魚片成極薄的片後，放入沸中5分鐘，鮑魚火...
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![做鮑魚火鍋的鮑魚怎麼處理]( "做鮑魚火鍋的鮑魚怎麼處理")
- 先對鮑魚把殼子去掉，然後清洗乾淨，然後把鮑魚肉洗乾淨拿出來切成片狀，把所有切好的鮑魚用料酒和鹽倒進碗裏醃製30分鐘，醃製過後，拿出來放進鹽水中再醃製15分鐘即可拿出洗乾淨。鮑魚火鍋最典型的特點是湯料和蘸料的搭配都比較考究，另外，將鮑魚片成極薄的片後，放入沸中5分鐘，鮑魚火...
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![杏鮑菇火鍋怎麼切]( "杏鮑菇火鍋怎麼切")
- 材料杏鮑菇250g/芹菜100g/洋葱半個香菜50g/姜蒜適量/幹辣椒適量調料生抽2瓷勺/耗油1瓷勺/老抽少許白糖半瓷勺/孜然粉1小撮製作步驟▼1.處理食材：將芹菜洗淨，摘去老葉，切成段香菜洗淨切碎洋葱去皮切段蒜去皮去根部切片，薑切片，幹辣椒切段。▼2.切杏鮑菇：杏鮑菇斜切成較厚的原片，...
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![火鍋底料炒杏鮑菇的做法]( "火鍋底料炒杏鮑菇的做法")
- 主料:雞肉200g，魷魚，100g，熟鵪鶉蛋6個，牛百葉300g，豆腐皮200g，木耳50g，杏鮑菇20g，香菇10g，平菇10g輔料:幹辣椒，花椒，葱，姜，蒜蓉辣醬，辣豆瓣醬，少量麻辣火鍋底料(我用了兩大勺)，兩勺橄欖油 醬料:兩勺花生醬(芝麻醬)，一勺雞精，半頭蒜切末做法：1、將各種葷食素食洗淨，穿成串兒。2、過中放油，...
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![幹鍋鮑魚蝦的做法]( "幹鍋鮑魚蝦的做法")
- 1、熱鍋放油燒熱，放入蝦炒成紅色，起鍋備用2、鍋裏放油，加入葱、姜、紅椒、花椒炒出香味，加入豆瓣醬翻炒，加入蝦和鮑魚翻炒均勻，加入芹菜繼續翻炒3、加入2勺生抽、1勺料酒、1小勺白糖，翻炒均勻，加入芹菜葉翻炒幾下，最後加入白芝麻翻炒均勻，起鍋。...
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![杏鮑菇吃火鍋怎麼切]( "杏鮑菇吃火鍋怎麼切")
- 我家吃火鍋喜歡吃鴛鴦鍋杏鮑菇非常有營養，用清水泡在盆裏放點食鹽殺菌，再徹底洗乾淨，後用瀝水盆晾乾，在配上牛肉片，還有自己手工炸的肉丸子，一般我都是用手撕成一條一條的，這樣好吃能保留原味，用刀切真心不好吃，老鐵們記得用我這個辦法呀！杏鮑菇吃火鍋可以怎麼切着吃，一般都是把杏鮑...
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![澳鮑高壓鍋壓幾分鐘]( "澳鮑高壓鍋壓幾分鐘")
- 鮑魚煮10分鐘左右就可以吃了。根據鮑魚的個頭大小可以分不同的時段，如果是個頭大一點的兩頭鮑魚或者是三頭鮑的話，那就需要煮25分鐘到半個小時。如果是煮湯的話可以煮20分鐘左右，這樣可以使鮑魚味道充分進入到湯中，味道更加鮮美...
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![鮑魚飯的砂鍋能循環用嗎]( "鮑魚飯的砂鍋能循環用嗎")
- 鮑汁撈飯的砂鍋不能二次使用，因為是屬於一次性產品，所以只能夠一次性使用。砂鍋（外文名：Casseroles）是一種炊具。傳統砂鍋是由不易傳熱的石英、長石、粘土等原料配合成的陶瓷製品，經過高温燒製而成，具有通氣性，吸附性，傳熱均勻，散熱慢等特點。依靠砂鍋的菜譜有砂鍋雞、砂鍋豆腐、砂...
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![杏鮑菇涮火鍋之前怎麼處理]( "杏鮑菇涮火鍋之前怎麼處理")
- 杏鮑菇吃火鍋怎麼切沒有明確的要求，我們可以儘量將杏鮑菇切的大片一點，這樣方便夾菜，那如果擔心不容易煮熟，也可以將杏鮑菇切成長條。通常在火鍋裏面煮杏鮑菇，可以多煮一會兒。可以提前將杏鮑菇放在火鍋裏面煮，等最後再撈出來吃。...
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![石鍋杏鮑菇絲的做法大全]( "石鍋杏鮑菇絲的做法大全")
- 主料：杏鮑菇300g輔料：葱適量，芝麻10g，花生10g，姜適量，蒜適量配料：花椒10g，幹辣椒10g，生抽一大勺，蠔油一大勺，白糖一小勺，香油一小勺，鹽適量，雞精適量做法：1、準備原料.2、花生切碎和芝麻在鍋中幹炒成熟3.杏鮑菇用手撕成細絲（粗細根據個人喜好，喜歡有嚼頭的就粗一點，撕出來的絕對要比刀切的...
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![鮑魚雞湯火鍋做法]( "鮑魚雞湯火鍋做法")
- 1、首先把鮑魚用鹽水浸泡一會，鮑魚的売和肉分開，去掉鮑魚的內臟組織，把鮑魚刷洗乾淨。也用刷子把鮑魚的殼刷乾淨。鮑魚的殼一起煲是非常的又營養哦。2、雞肉砍小塊後，冷水下鍋焯水，煮開後，撈出浮沫，清洗乾淨。3、把雞肉，鮑魚的殼，紅棗，姜，放入砂鍋中，大火燒開，轉小火慢慢煲50分鐘。鮑...
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![大鍋炒杏鮑菇的正宗做法]( "大鍋炒杏鮑菇的正宗做法")
- —食材清單—主料:杏鮑菇7－8個輔料:大蒜2瓣，葱段適量，蠔油2勺，料酒2勺，生抽1勺，雞精適量—烹飪步驟—1·杏鮑菇洗淨切片2·葱切段，蒜切末3·蠔油兩勺，生抽一勺，料酒兩勺4·少量食用油燒熱5·葱，蒜爆香6·加入杏鮑菇炒出水份7·加入料酒，蠔油，生抽炒兩到三分鐘8·加入雞精出鍋9·好吃...
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![兔子火鍋裏面可以放鮑魚嗎]( "兔子火鍋裏面可以放鮑魚嗎")
- 可以的。鮑魚是可以涮火鍋的，並且味道也是非常的鮮美。很多餐廳都有專門的鮑魚火鍋，使用特定的材料與材質，烹煮出鮮美多汁的鮑魚，使得鮑魚火鍋深受大家的喜愛。鮑魚的肉雖然不多，但是蛋白質是非常豐富的。它的肉不僅含有豐富的蛋白質，還有大量的微量元素。即便是用鮑魚做成的鮑...
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![白菜杏鮑菇砂鍋煲做法]( "白菜杏鮑菇砂鍋煲做法")
- 用料：白菜1顆，杏鮑菇1個，紅棗1小碟，花生1小碟，枸杞10粒左右，姜1塊，水、鹽、黑胡椒粉適量。做法步驟：步驟1看，準備好食材白菜1顆，杏鮑菇1個，紅棗1小碟，花生1小碟，枸杞10粒左右。步驟2今天的主角是白菜...
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