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關於天麻的時尚顧問

天麻靈芝排骨湯的做法
  • 天麻靈芝排骨湯的做法

  • 1、準備原材料,原料:黑土豬排骨250g、天麻15g、麥冬10g、薑片2~3片、鹽5g。2、使用清水將排骨炒掉血水,並清洗乾淨,備用。3、把所有食材放入小燉盅裡,再加適量的清水,水位距離燉盅邊緣1釐米左右即可。4、蓋上蓋子,放入燉鍋中,加入適量開水,蓋上外蓋定時三小時即可。5、三小時到了...
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幹天麻燉肉的正確做法
  • 幹天麻燉肉的正確做法

  • 食材:牛肉500克、天麻10克、鹽8克、胡椒粉3克、蔥段8克、薑片6克、醬油1勺、料酒1勺做法①將牛肉洗淨、切塊,入鍋加水煮沸後撈出,牛肉湯待用。②天麻洗乾淨後,鍋內燒油,加蔥段、薑片煸香,加醬油、料酒和牛肉湯燒沸,加鹽、黑胡椒、牛肉、天麻燉至牛肉熟爛,撿去蔥段、薑片,即可出鍋...
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天麻鴿子燉湯最佳配方
  • 天麻鴿子燉湯最佳配方

  • 步驟/方式1鴿子清洗乾淨,用開水燙一下去血水,裝入大碗裡,生薑切片,紅棗對半切開,去核,天麻切片備用步驟/方式2把燉鴿子的食材裝入鴿子肚裡步驟/方式3大碗加入八分滿的清水,放入蒸鍋中火燉2小時步驟/方式4燉至軟爛,最後加入少許食鹽調味,再加入少許枸杞燜2分鐘,一碗暖暖的冬季滋補湯...
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天麻幾斤晒一斤
  • 天麻幾斤晒一斤

  • 5斤多。天麻,是蘭科、天麻屬腐生草本植物。植株可達2米塊莖狀,橢圓形至近啞鈴形,肉質,莖直立,橙黃色、黃色、灰棕色或藍綠色,無綠葉,總狀花序,花苞片長圓狀披針形,花扭轉,橙黃、淡黃、藍綠或黃白色,萼片和花瓣合生成,萼片離生卵狀三角形,蒴果倒卵狀橢圓形,5-7月開花結果。...
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野生天麻採挖最佳時間
  • 野生天麻採挖最佳時間

  • 春季!在貴州地區,春暖花開時節,山中的村民藥農,就會走近茂密的森林,採挖野生天麻,他們稱為“閉麻”!是剛剛發芽還未長出芽野生天麻!這種野生天麻,個頭不大,色澤透明好看,越是上品,顏色越是漂亮光滑細膩!採挖野生天麻,桃花盛開的時節,所以記憶猶新!希望以上回答對您有所幫助吧!野生的天...
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天麻燉湯的10種吃法
  • 天麻燉湯的10種吃法

  • 步驟/方式1天麻燉雞步驟/方式2天麻豬腦粥步驟/方式3天麻燒牛尾步驟/方式4天麻燉甲魚步驟/方式5天麻肉片湯步驟/方式6天麻煮雞蛋步驟/方式7天麻枸杞煮豬腦步驟/方式8天麻山藥燉乳鴿步驟/方式9天麻鴨子步驟/方式10天麻蒸雞蛋步驟/方式1天麻豬腦粥步驟/方式2天麻燉雞步驟/方...
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幹木棒能栽天麻嗎
  • 幹木棒能栽天麻嗎

  • 幹木棒能栽天麻人工栽培天麻時,必須將天麻、密環菌和直徑大於5cm的木棒一起培植。因此,在天麻栽培過程中要消耗大量木材,特別是生長緩慢的殼鬥科樹木。天麻一般在每年的8月培養蜜環菌菌材,第二年的5-6月份播種天麻。一般每1㎡需要準備直徑3-8cm、長50一60cm的闊葉樹硬質鮮木...
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天麻燉豬腦豬心做法
  • 天麻燉豬腦豬心做法

  • 食材:豬腦豬心、天麻10克、生薑1塊、蔥白1段、花椒5克、料酒1湯匙、鹽1茶匙、胡椒粉2克做法:1、天麻切片,大蔥白切段,薑切片2、鍋中加水,放入豬腦,加入料酒、少許鹽,水開後煮3分鐘撈出3、準備砂鍋,放豬腦豬心、天麻片、薑片、花椒、大蔥段,加水沒過豬腦,煮沸後撇去浮沫,小火燉30分鐘...
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熟天麻和生天麻區別
  • 熟天麻和生天麻區別

  • 熟天麻和生天麻的區別在於天麻的藥用價值不一樣。生天麻製成幹天麻,需要先蒸煮過,天麻藥效會流失一部分,相比之下熟天麻更具藥用價值,而生天麻更具有食用的價值。所以兩種不同新鮮度的天麻藥效價值不一樣熟天麻和生天麻的區別在於使用的用法不一樣。熟天麻一般用作藥,而新鮮天...
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天麻燉豬腰的做法
  • 天麻燉豬腰的做法

  • 原料食材天麻15克、豬腰一副、枸杞幾顆蔥段、薑片、料酒、花椒水、白糖、味精、香油、鹽適量烹調步驟1、天麻洗淨,放入碗內,加入料酒、白糖上籠蒸約40分鐘,取出切片2、豬腰放入砂鍋內,加入花椒水、蔥段、薑片、鹽和沸水,大火燉熟3、揀去蔥段、薑片,加入天麻片、味精,煮沸後淋入...
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新鮮天麻燉排骨做法
  • 新鮮天麻燉排骨做法

  • 第1步、天麻洗淨。第2步、去皮。切片。第3步、排骨焯水。第4步、洗淨瀝乾。第5步、湯鍋中加1.5升水,放入排骨和薑片。按快燉鍵煮。第6步、水開後加入天麻片。第7步、湯燉好加鹽調味。1、排骨洗淨,剁成段,放清水中浸泡出血水鮮天麻去皮洗淨,切片蔥、姜、香菜分別擇洗乾淨,蔥切...
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天麻加工過程中需蒸幾次
  • 天麻加工過程中需蒸幾次

  • 九蒸九晒。1、新鮮天麻在清洗之前,需要晾晒至七八成幹。2、然後再清洗乾淨泥沙灰塵3、第一次蒸制前,按照古法炮製工藝加適量黃酒拌勻,裝入陶瓷罐並悶潤至酒吸盡4、九制天麻的第一蒸,柴火灶的火,用天然的木頭,熱量頻率與人體比較接近,能量也比較溫和,用它來蒸煮天麻,對身體也是非常...
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炒天麻絲的做法
  • 炒天麻絲的做法

  • 原料鮮天麻200—250克,青椒50克,鹽、味精適量。製作方法1、將鮮天麻用清水洗淨泥沙,在開水中焯3-5分鐘,撈起,冷卻後切絲。2、青椒洗淨切絲。3、鍋內放油適量,燒熱後放入鮮天麻絲翻炒片刻,再放入青椒絲翻炒至熟,加少許鹽和味精出鍋即成。一、原料主料新鮮天麻1個,胡蘿蔔100克,青椒50...
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天麻蟲草花燉雞怎麼做
  • 天麻蟲草花燉雞怎麼做

  • 1、將雞切塊,放入沸水中焯一下撈出2、天麻片放在碗中,用溫水浸軟洗淨大蔥切段薑切片3、紅棗洗淨4、將雞、天麻片與薑片、紅棗連同浸雞的水一起倒入鍋中,加入清水,先用旺火煮沸,再轉用小火燉約3小時,加鹽調味即可食用。蟲草天麻燉雞的做法材料土雞半隻,天麻10克,紅棗10顆,蟲草5克,姜...
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廣東天麻煲湯配方
  • 廣東天麻煲湯配方

  • 步驟/方式1天麻煲湯最好建議可以搭配紅棗和枸杞,這樣營養價值會更豐富。選擇新鮮的天麻,清洗乾淨切片處理。步驟/方式2然後排骨,紅棗和薑片放入砂鍋中,加入適量的水清。步驟/方式3再放入切好的天麻片。步驟/方式4蓋上鍋蓋,大火轉小火熬煮1小時左右。步驟/方式5最後加入適量的...
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天麻變質是什麼樣子
  • 天麻變質是什麼樣子

  • 如果裡面發黑或發紅的話,是已經發黴變質了。這種情況不建議再用,天麻的藥材是植物的乾燥塊莖,並不適合長年儲存,如果儲存環境不當的話,很容易變質的,建議你還是不要吃了。...
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天麻蒸蛋怎麼做
  • 天麻蒸蛋怎麼做

  • 第1步、打入雞蛋加入天麻粉。第2步、打散蛋液加入清水鹽,用過濾網過濾去除泡沫。第3步、包上保鮮膜用牙籤插幾下透氣。第4步、淋入生抽即可...
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天麻燉湯最佳絕配
  • 天麻燉湯最佳絕配

  • 天麻魚頭湯天麻15克、魚頭1只、紅棗3粒、枸杞1小把、豆腐1塊。大棗和天麻放入瓦煲中加入兩碗水燒開後轉小火煮40分鐘,天麻水差不多煮好時,煎鍋放入植物油,薑片,放入魚頭兩面煎至金黃。魚頭轉鍋,加入三碗水燒開,煮十分鐘至湯色發白,加入切小塊的豆腐,再次煮開後,放入大的瓦煲於大棗...
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家常天麻做法
  • 家常天麻做法

  • 一、原料主料新鮮天麻1個,胡蘿蔔100克,青椒50克輔料油適量,鹽適量,雞粉適量,香油適量二、素炒天麻的做法步驟1、新鮮天麻去皮洗淨。2、洗好的天麻切成薄片。3、胡蘿蔔去皮洗淨切成片,青椒去籽洗淨切成塊。4、炒鍋倒油燒熱,下天麻片、胡蘿蔔片、青椒塊同炒,可加少量的清湯翻炒至熟...
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家裡用天麻蒸魚頭最簡單的做法
  • 家裡用天麻蒸魚頭最簡單的做法

  • 天麻蒸魚頭的原材料有川芎6克,天麻、茯苓各10克,鯉魚頭500克,生薑末3克,蔥花6克,精鹽3克,胡椒粉3克,溼澱粉10克,白糖20克,醬油、香油各10毫升,黃酒15毫升,鮮湯100毫升。&nbsp做法是鯉魚頭弄淨後,裝入盤內,川芎、茯苓切成大片,用水浸泡再把天麻放入泡過川芎、茯苓的水中浸泡4小時,撈出放...
  • 18510
天麻燉鴿子的做法
  • 天麻燉鴿子的做法

  • 主料:鴿子2只、天麻1塊。輔料:鹽少許、姜6片、枸杞8克、水適量。做法:1、我們將天麻洗乾淨了,浸泡一整天。2、浸泡完成後,將天麻在蒸鍋裡面蒸1個小時,如果太硬的話,就可以多蒸一會。3、將鴿子的內臟去除了,洗乾淨了,剁成小塊,備用。4、天麻蒸好之後切成片,備用。5、然後在鍋裡面倒入...
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燉一隻雞放多少天麻
  • 燉一隻雞放多少天麻

  • 答案是兩斤多的一隻雞燉湯,適合一家人食用,天麻一次放20-25克,不宜過量使用。如果按人來算的話,每個人不超過5克。天麻燉雞是雲南昭通地區的一道家庭養生美食。...
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正宗的天麻粉是什麼味道
  • 正宗的天麻粉是什麼味道

  • 正宗野生的天麻粉味道是尿臭味,手指蘸點來品嚐有淡淡的甜香味而家種的天麻是酸味。如果你買的是家種的話,手指品嚐都是酸的,非常酸的那種,就是假的。天麻粉是由天麻直接打磨而成的,而天麻屬於一種中藥材,本身的味道就為“尿臭味”和“酸味”,雖然經過打細之後其酸味會減小,但仍然...
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天麻桿成熟後長什麼樣子
  • 天麻桿成熟後長什麼樣子

  • 天麻生於疏林下,林中空地、林緣,灌叢邊緣。成熟的天麻桿直立,株高30-100釐米,最高可達2米橙黃色、黃色、灰棕色或藍綠色,無綠葉,下部被數枚膜質鞘。...
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炒天麻的正確做法
  • 炒天麻的正確做法

  • 食材西芹一棵天麻一個蔥薑蒜適量步驟1天麻去皮切薄片焯水,顏色會由白變為透明,我習慣性切很薄,涼拌藕片那種薄度,1-1.5mm可參考甚至更薄。芹菜洗淨切斜刀備用。蔥蒜若干備用。步驟2熱油起鍋先下蔥蒜,然後下天麻片(控幹水分哈),炒,不用很久,我在這裡加了料酒醬油鹽味精,把味調了出來...
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