福清炸火把的做法
- 心理
- 关注:6.08K次
用料:
普通面粉250克  
鸡蛋1只  
细砂糖65克  
泡打粉或酵母粉3克  
水65克  
油5克  
福清炸火把的做法步骤:
步骤 1
将所有材料一起放入盆中,和匀,揉透,至表面光滑。
步骤 2
醒面40分钟左右,均匀地分出剂子,手心抹些油防粘,将剂子搓成长条筷子状,搓成火把
步骤 3
将油温控制在140度左右(我有温枪),火把入锅后5秒左右浮起最佳,慢慢炸,时间比较长,一定要有耐性急不得!差不多就捞出吧,我用了十五分钟炸一锅。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://rmnxw.com/lvse/xinli/2dw5yq.html