土豆白菜烧肉怎么做

主料：白菜300g、土豆1个。

辅料：油适量、盐适量、白糖适量、白醋适量。

步骤：

1、 土豆去皮，清洗好其他食材

2、 将大葱切丝，白菜切片，土豆切片后用清水浸泡

3、 油热下入葱丝爆香

4、 下入土豆片大火翻炒

5、 炒至土豆片断生

6、 下入白菜片继续大火翻炒

7、 加入适量清水翻炒

8、 加入适量白糖调味

9、 收干汤汁加少许白醋和盐即可