南瓜和面粉做法

先把南瓜去皮，掏出瓜瓤和籽，洗干净放在蒸笼里蒸熟揉碎粉状，再倒下面粉，白糖，少点儿水，食用油一起搅拌均匀，搓成包子，放在蒸笼里蒸十五分钟即可。

准备食材：南瓜，面粉，鸡蛋2个，红枣10个，酵母粉、食用油适量。

具体步骤：

步骤1、南瓜蒸熟压成泥，加鸡蛋、酵母粉、面粉搅拌成面糊并醒发。

步骤2、模具中刷油，倒入面糊，二次醒发好后摆上红枣，放锅中水开后转中火蒸30分钟。时间到后再焖5分钟开盖，南瓜发糕就做好了。

南瓜团）面粉500、南瓜泥适量、酵母5克、吉士粉5克、白糖10克

（可可团）面粉300克、酵母3克、可可粉10克、清水适量

（白面团）面粉300克、白糖5克

做法步骤

1、南瓜泥蒸熟捣成泥

2、将面粉，吉士粉，酵母，白糖放到一起。放入南瓜泥

3、揉成光滑的面团，发酵至两倍大

4、可可粉，面粉，白糖和酵母放到一起

5、加入适量清水揉成光滑的面团，发酵至两倍大

6、同理，揉一块白面团同样发酵至两倍大

7、发酵好之后的南瓜团分成一个个剂子

8、然后揉成圆形

9、可可团擀成片状

10、切成细条

11、然后贴在南瓜团上

12、收口包好

13、然后借助于裱花嘴的圆口处刻出嘴巴

14、贴到面团的嘴巴处

15、然后用黑豆充当眼睛，也可以用可可面刻出小眼睛贴上

16、白面团擀成片状，刻出圆片

17、贴到面团上，还可以在白面团上刻出纹理，当做翅膀

18、然后蒸锅做水，烧开之后放入馒头，上汽之后小火20分钟即可