糯米丸子怎么不粘成团块

做糯米丸子，要想他不连城团会必须在糯米丸子外面再裹上一层生淀粉这样就能够阻止他们互相粘连了如果不这样做的话，那么两个糯米丸子之间是很可能粘连因此，大家搓糯米丸子的时候，一定要在搓好糯米丸子之后，在上面裹上一层生淀粉这样能很好的解决这个问题

做好的糯米丸子表面滚上一层芝麻，放入油锅，中油温炸至金黄，就是一般说的“麻圆”了。

如果你是到超市买的糯米粉的话，只要回家拿个小盆，放入糯米粉，放入少量水加以搅拌，调整水和糯米粉的比例直到取小块调和物可以搓成圆形，放置又不迅速变形为好。