倒炝锅挂面做法
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主料:挂面150g,菠菜50g
辅料:调和油适量 ,食盐适量
做法:
1、取适量的菠菜。把菠菜洗净,用刀切碎,在炒勺中放入适量的油加热,准备好已经腌制好的肉丁少许。
2、待油锅热了之后将肉丁倒入炒勺中翻炒,加入适量的盐,待肉丁炒的差不多熟的时候,将切好的菠菜倒入炒勺中。
3、将菠菜和肉充分翻炒,当菠菜炒的差不多的时候,加入开水,取适量的挂面放入锅中。
4、大约五分钟之后,挂面煮熟了即可出锅,盛入碗中即可食用。
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挂面
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