海南干拌海南粉酱汁的做法
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干拌海南粉酱汁做法如下:把一千克水加入八角,丁香,肉桂,小茴香,烧开,加入100克淀粉,10克鸡汁,10克味精,20克蚝油,生抽20克,老抽少许,不断搅拌,中间加入50克玉米油,熬煮直至变粘稠,有些地方不用玉米油,那就用猪油,猪油代替玉米油效果也很好。
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干拌海南粉酱汁做法如下:把一千克水加入八角,丁香,肉桂,小茴香,烧开,加入100克淀粉,10克鸡汁,10克味精,20克蚝油,生抽20克,老抽少许,不断搅拌,中间加入50克玉米油,熬煮直至变粘稠,有些地方不用玉米油,那就用猪油,猪油代替玉米油效果也很好。