糯米粉发酸有啥除去的酸味 心理 关注:1.12W次 糯米面发酸应该是发酵时间过长,可以加一点小苏打中和一下,这样可以减少糯米面发出的酸味,让口感变得好一些。水磨糯米面有酸味,是酵母菌作用的结果,低温可以缓解。但是这样的糯米面,是安全的,可以放心食用。只是口感稍微没那么好而已。 标签: 发酸 糯米粉 酸味 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://rmnxw.com/lvse/xinli/9myenn.html