豆汁熬多久
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放锅内煮即可。开锅以后大约需要小火熬5分钟。
     注意熬煮豆汁须用砂锅,忌用铝锅、铁锅等金属质地的灶具。因为发酵的豆汁会腐蚀金属,金属离子进入豆汁后会造成豆汁中的固体絮凝沉降,影响口感,且过量摄入铝离子会影响人体健康。
      生豆汁中含有丰富的植物蛋白和磷脂,这些营养物质都是人体健康所必须的,另外生豆汁中还含有维生素B1.B2和烟酸,适当的饮用一些生豆汁,对于帮助用户补充营养的效果是非常不错的。
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