用煮肉的汤炖鱼好吗
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好的,炖肉的汤可以炖鱼的啊, 炖鱼是一种大众菜,是用鱼和猪肉加上调味料放在一起用水炖的吃法,泡上,草鱼杀洗砍成块,瘦肉切成大片,红枣泡洗干净,生姜去皮切片,烧锅下油,放入姜片、鱼块,用小火煎至两面稍黄,倒入绍酒,加入瘦肉片、红枣,注入清汤,用中火炖。
用煮肉的汤炖鱼好吗
当然好啦腊月廿八我把猪肉就煮好了'肉汤也不能浪费的o除夕中午的餐桌上必不缺少的就是吉鱼:做鱼必须放豆油当底油:加热后放葱姜大料爆锅放鱼轻翻上下面添上煮肉汤漫过鱼:加适量盐和醋糖:大火烧开:中火炖至肉汤粘稠方可出锅
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