电鏊子煎饼机使用方法

1、自动上糊，面糊会被自动喷到灼热的鏊面上。

2、自动刮糊，鏊子自动旋转，在刮板的作用下，面糊被均匀的刮在鏊子上做成煎饼。

3、自动揭饼，煎饼做熟后，机器会自动用铲刀将煎饼从鏊子上产起来。

4、自动拿煎饼，煎饼与鏊面完全分离后，扒煎饼的电机立刻下降，用爪子将煎饼迅速拖到传送带上。

5、自动洒水，到达传送带后洒水机器会迅速洒水，像毛毛细雨喷洒在煎饼上。

6、自动摞煎饼，洒水15秒后，链子将煎饼自动摞在加工完的煎饼上，防止煎饼粘连。

用猪皮或者食用油涂抹，先把鏊子慢火加热，然后把食用油抹到鏊子上，反复抹，或者用猪皮一直擦，注意火别太大，这么反复的两三次就好了，以后也就省油了。

新买的菜煎饼铝鏊子需要保养，第一次保养，用抹布沾着豆油擦拭即可