做烧烤的豆腐跟普通豆腐区别

两种豆腐的区别是：质地不同，做烧烤的豆腐是卤水豆腐，比较硬，不容易碎，成型好，烧烤出来的味道非常不错。

普通豆腐是水豆腐，很软，容易碎，成型差一点。