地瓜面粉为什比地瓜淀粉还贵呢
- 心理
- 关注:9.37K次
之所以贵,那是因为做的量少,人工成本高,所以均摊的话,价格就高。这些红薯粉、红薯粉条的价格就很高,如果是大批量机械化来生加工制作的话,价格肯定会下降。
我觉得这个根据市场需求,地瓜面粉可以蒸馒头,做饼子,在市场上非常受欢迎,地瓜淀粉一般做菜用,做焖子用,销量相对低。
缺者为贵嘛,市面上已经很少有地瓜面粉了,很难买的到。所以才会贵。
虽然地瓜淀粉的加工工序比地瓜面粉复杂,而且出粉率低于地瓜面,但是地瓜淀粉有多地的加工,有工厂化生产。但是地瓜面粉却不同,很少有人加工的了。只能偶尔从小商贩那里才能买得到,成了紧缺商品,这就是地瓜面粉贵的原因。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://rmnxw.com/lvse/xinli/lrp3e3.html