家常土豆饼正宗做法

步骤/方式1

主料

土豆饼250g

粘米粉50g

辅料

葱花10g

步骤/方式2

土豆削皮，切片。

步骤/方式3

上锅蒸15分钟。

步骤/方式4

葱花切小丁，备用。

步骤/方式5

蒸好的土豆捣成泥。

步骤/方式6

放入葱花，粘米粉，适量盐搅拌均匀。

步骤/方式7

取适量揉成球后，压成饼状。

步骤/方式8

锅中入少许油，把捏好的饼，放入油锅中煎。

步骤/方式9

煎至两面金黄色，即可。

步骤/方式10

成品图

步骤/方式1

准备食材并洗干净

步骤/方式2

将土豆和胡萝卜切丝或者擦成丝，香葱切碎，打入鸡蛋，搅拌均匀。

步骤/方式3

加入面粉，适量水，盐，和花椒粉，搅拌均匀。

步骤/方式4

平底锅烧热，加少许油，加一勺土豆糊，煎至两面金黄

步骤/方式5

出锅即可

步骤/方式1

准备食材并洗干净

步骤/方式2

将土豆和胡萝卜切丝或者擦成丝，香葱切碎，打入鸡蛋，搅拌均匀。

步骤/方式3

加入面粉，适量水，盐，和花椒粉，搅拌均匀。

步骤/方式4

平底锅烧热，加少许油，加一勺土豆糊，煎至两面金黄

步骤/方式5

出锅即可