沙贝的做法

主料

鸡蛋2个

沙贝几个

辅料

盐少许

步骤1

水开倒入沙贝，我这边15块2斤，你那边贵吗

步骤2

煮开后把他们捞起来，一开就捞起，别偷懒喔！不然煮久了会老就不好吃了

步骤3

打1个蛋2个蛋都行，水和鸡蛋的比例是1:1，下点盐，不用太多！然后打混

步骤4

把沙甲排排坐，倒入蛋液！！

步骤5

铺上保鲜膜，没有不铺也行，用个大点的碟子盖住也行

步骤6

铺上保鲜膜，没有不铺也行，用个大点的碟子盖住也行

步骤7

铺上保鲜膜，没有不铺也行，用个大点的碟子盖住也行

削皮后的丝瓜，斜刀切成一片一片，随意！沙贝螺洗干净，切姜片放在一起备用即可。一锅水煮沸它，一定要煮沸噢！放沙贝螺进去，一起要煮沸噢！这样很容易让沙贝螺开口噢！煮沸后，放丝瓜下去，用勺子搅匀，煮沸就可以啦！最后放盐和胡椒粉就可以啦！！一碗鲜甜的海螺汤就出来囖！

小贴士

1、胡椒粉可以不放，也可以放，任君选择！

2、记得盐要记得最后放喔！

3、凡是煮海类的汤都要放姜噢！

4、此汤还可以放瘦肉也是可以