馄饨皮做各种小吃的做法
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步骤/方式1
1、 准备馄饨皮、虾仁、胡萝卜、玉米粒,将胡萝卜切碎,虾仁去虾线,捣成泥。
2、 将胡萝卜碎、虾仁、玉米粒放入大碗中,顺着一个方向顺时针搅拌,加盐、黑胡椒调味,搅拌均匀。
3、 把馄饨皮擀薄一点,中间放馅料,手上沾点水,像包包子一样捏起来就可以了。
4、 将捏好的水晶虾饺放入盘中,水开上锅蒸10分钟即可。
步骤/方式2
1、 猪肉搅打成肉泥,加宝宝酱油、蚝油、香菇粉、鸡蛋搅拌均匀。
2、 葱姜提前泡水,分三次倒入肉泥中,倒一次,顺着同一方向搅拌至充分吸收,最后搅拌至上劲。
3、 放入葱花,淋入热好的牛油果油,搅拌均匀。
4、 馄饨皮擀薄一点,放入肉馅,跟包包子一样收口。
5、 热锅倒入牛油果油,锅边也都刷上油,把小包子放入锅内。
6、 开小火煎至底部金黄,淋入水淀粉。
7、 盖盖子,焖5分钟收干水分,撒葱花、芝麻出锅即可。
步骤/方式1
第一种做法:香蕉派,喜欢甜的可以多放一点糖。
步骤/方式2
边上抹一点水,然后用叉子按严实。
步骤/方式3
平底锅刷一点点油,两面煎,三分钟左右就可以,时间长了可能会蹦开口。
步骤/方式4
好的崩了一个
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