做面条的面粉是什么面粉 心理 关注:1.73W次 做面条可以使用高筋面粉。高筋面粉筋性较强,擀出来的面条弹性筋道,不易断,吃起来口感较好,尤其是拉面和扯面。最好用高筋面粉。 标签: 面粉 面条 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://rmnxw.com/lvse/xinli/zx297q.html