![炸熟的菜角能冷冻吗]( "炸熟的菜角能冷冻吗")
- 炸熟的菜角如果有多的可以冷冻储存，再食用之前要化冻复炸后吃，要想表皮还能酥脆要温火慢炸，使菜角随着油温逐渐上升慢慢恢复外酥里嫩的口感，一定要注意火候别炸过了糊掉，复炸后的菜角油有些大，不喜油多的人们可以用吸油纸吸掉菜角多余的油再食用，以保健康。能的。1、吃不完的菜...
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![空气炸锅炸熟虎皮虾的做法]( "空气炸锅炸熟虎皮虾的做法")
- 1、食材：皮皮虾260克、油适量、沙茶酱1勺、蒜蓉辣酱1勺、辣椒粉适量、孜然粉适量、胡椒粉适量。2、将各种酱料，粉类放在皮皮虾中。3、加入一勺食用油。4、在盆中充分混合均匀。5、将皮皮虾放入炸锅中。6、设置200度，15分钟。7、中途可以拉出来晃动一下，让皮皮虾受热更均匀。8...
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![做春卷的时候不小心没炸熟吃了]( "做春卷的时候不小心没炸熟吃了")
- 春卷是每年过春节的时候必吃的。从小就喜欢吃父母包的春卷。外脆里嫩，烫烫的内陷。我家都是以黄芽菜香菇作为内陷包的，基本不放肉，所以如果没炸熟吃下去问题也不是很大。除非是肉馅的必须要炸熟，表皮要金黄色，这样里面基本就已经熟了。步骤1.准备好材料，五花肉剁碎和姜，葱一起搅...
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![怎判断带鱼是否炸熟]( "怎判断带鱼是否炸熟")
- 带鱼面呈金黄色就可以了！时间太长带鱼做出来会有点苦！食材带鱼适合，花椒适合、大料适合、小茴香适合，葱适合，姜适合，蒜适量步骤1、干炸带鱼要先处理好带鱼，去头，去鳞，内脏，清洗干净，沥去水分。步骤2、收拾好带鱼后用花椒、大料、小茴香煮沸腾晾凉的水浸泡起来，再加葱、姜、蒜腌渍带鱼...
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![花生米没炸熟怎么办有毒吗 花生米怎么炸好吃]( "花生米没炸熟怎么办有毒吗 花生米怎么炸好吃")
- 花生米，这是有很多种吃法的，最常见的就是用来炸着吃。花生米怎么炸好吃？花生米没炸熟怎么办有毒吗？花生米怎么炸好吃原材料：花生米300克、花生油适量、盐适量、白酒少许诀窍一：花生米要先过水，就是用清水洗洗，不是泡，然后晾干水分，过了水的花生就不容易表面炸黑。诀窍二：冷锅里放入...
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![炸熟的肉丸子的做法]( "炸熟的肉丸子的做法")
- 原料more肉馅(1000克)葱花50克面粉150克1/首先准备肉馅，可以买来肉自己剁，也可以买现成的肉馅。2/在肉馅里加入葱花。3/加入十三香、盐、鸡精。4/然后在加入生抽、少许的老抽、食用油。5/加入一个鸡蛋和少许面粉。6/顺着一个方向搅拌均匀。7/锅中倒油，油要多一点，等油温升到...
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![炸鸭块煮熟还是生炸]( "炸鸭块煮熟还是生炸")
- 炸鸭块还是先煮熟了再炸比较好。鸭子煮熟了再炸，可以采用简单挂糊后高温快速炸制，这样鸭块外表快速变成酥脆的硬壳，能够锁住鸭块里面的水分，吃起来外焦里嫩。如果生炸，油温高了外表酥脆了但是里面不一定能熟，如果小火慢慢炸会丧失水分。所以还是煮熟了再炸比较好...
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![肉多长时间能炸熟]( "肉多长时间能炸熟")
- 炸肉或者排骨的时候，大概要10分钟才可以熟，但是这要根据自己的家庭环境来进行判断的，所以说在油炸的时候大家要看好肉的状态来判断有没有熟。可以用竹签扎一下这个肉，如果很容易就扎透了，说明熟了。还可以看油的变化，如果有变色变透明微黄，看不到气泡后再炸30秒。如果是排骨的话...
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![菜籽油需要先炸熟么]( "菜籽油需要先炸熟么")
- 菜籽油当然是熟炸比生炸的要好。菜籽油是用油菜籽经过物理压榨出来的，油菜籽在压榨之前最好先炒熟再压榨，这样做的目的一是油菜籽的出油率能够提高二是熟炸出来的菜籽油味道更香一些油品清亮好看，而生炸出来的油品混浊味道也不香。菜籽油属于生油，如果要冷拌冷菜就要加热熬熟...
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![鳝鱼炸熟了可以放冰箱吗]( "鳝鱼炸熟了可以放冰箱吗")
- 鳝鱼炸熟了当然可以放冰箱。鳝鱼炸熟了如果一次吃不完，可以放到冰箱里面进行保鲜，这样能够增加鳝鱼的保质期，一般放冷藏室可以保存3天左右，放到冷冻室可以保存1个月左右，只是时间长了鳝鱼的味道就没有那么鲜美了，并且需要注意的是，炸熟的鳝鱼要等到凉了才能放入冰箱。...
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![炸的油疙瘩没炸熟该怎么办]( "炸的油疙瘩没炸熟该怎么办")
- 没炸熟，想补救可以重新再回锅炸一次，回锅炸的时候千万要掌握好火候，不能太大，要中小火，油温六成热，慢慢炸，锅里的油不能太少，太少了炸东西炸不熟还容易糊锅底，要多一点油，能够让炸的东西漂浮在上边，一旦完全漂浮在油锅里，差不多就是炸熟了。...
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![一斤生带鱼炸熟剩几两]( "一斤生带鱼炸熟剩几两")
- 四两左右带鱼是我们很常见的鱼类，真正烹饪来说，一斤的带鱼首先需要去除掉里面的内脏，而其内脏里面通常有很多的水份，所以那样子处理过后肯定掉了两三两的重量，再者要是经过油炸，就会使得重量再减少一半，只能剩下个四两左右一般情况下，我们一斤带鱼可以炸出。半斤左右的带鱼来，因为...
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![炸猪肚生炸还是煮熟炸]( "炸猪肚生炸还是煮熟炸")
- 炸猪肚是生炸原料more猪肚(1个)白胡椒1汤勺姜5片冰水1汤勺鱼露适量清水2000ML白胡椒粉适量1，挑选新鲜的猪肚。2、将其翻转，用面粉反复揉搓其内部，将脏污洗净再翻转回正面，同样地面粉揉搓，再不停地用清水冲洗干净。3、将猪肚冷水下锅，大火煮开。4、取出过水后的猪肚，用小刀将其表...
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![炸熟蛋黄做法]( "炸熟蛋黄做法")
- 食材简单（适量）姜，葱（适量）辣椒，桂皮（适量）油（适量）盐（1搓）生抽，蚝油（适量）步骤1、鸡蛋洗净，放入锅中，煮10分钟步骤2、切点姜片，葱段步骤3、煮熟的鸡蛋过冷水，都去壳步骤4、锅中烧油，多放点油步骤5、油热放入鸡蛋，炸至金黄，捞出步骤6、再放入锅中，炸一会步骤7、炸到褐色，捞出步骤8、锅中盛点油，放...
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![空气炸锅可以炸熟鱿鱼吗]( "空气炸锅可以炸熟鱿鱼吗")
- 空气炸锅也是可以炸熟的鱿鱼，不过扎完以后的效果不好，鱿鱼会缩的很小，由于续会缩到原来体积的1/3，所以不太适合用空气炸锅来做鱿鱼...
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![花生油包饺子用炸熟吃吗]( "花生油包饺子用炸熟吃吗")
- 花生油包饺子，用生油和熟油都是可以的，因为花生油可以直接凉拌，所以直接拌饺子馅，不用炸熟也是可以的，花生油也可以直接做菜...
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![素丸子里面没炸熟怎么办]( "素丸子里面没炸熟怎么办")
- 这个是火候问题，你可以先把丸子蒸上一会儿让它定型，但别蒸太久，太久的话口感不好，吃起来会感觉很老，然后起锅烧油，油宽一点，这样炸出来的丸子才可以外酥里嫩。记得这时候还没有完全可以，需要把丸子捞出，升高油温再复炸一次，这样做出来的丸子色泽金黄，口感极佳。...
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![花生米炸熟能有多少]( "花生米炸熟能有多少")
- 一斤生花生米炸熟有0.98斤，油炸花生米，是一道由花生等为材料做成的菜品，属于家常菜，下酒菜。喝酒时人们常选择这道菜作为下酒菜。花生含有水份、蛋白质、脂肪、醣类，维生素A、维生素B6、维生素E及矿物质钾、钙、磷、铁等营养成分。油炸花生米，主要食材为花生米，油炸之后，放入适量...
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![炸熟的白菜怎么凉拌]( "炸熟的白菜怎么凉拌")
- 白菜500g，香油2g，盐3g，陈醋3g，生抽3g，花椒粒5颗，食用油50g做法：白菜掰帮洗干净控水分放到菜板切成丝，锅起热放入清水煮开放入白菜丝焯水捞出放到晒网晒干水。锅起热放入油（100ml）油温升高五成成热放晒干牛白菜丝炸至微黄色捞出控油放入盆中加入香油，盐，陈醋，生抽搅拌均匀腌制30分钟。...
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![丸子炸熟后怎么炖好吃]( "丸子炸熟后怎么炖好吃")
- 取锅热锅凉油放葱20克、姜2片、蒜3瓣煸炒等我们能闻出香味的时候，我们就把这些酱汁（料酒，生抽，老抽，还有白糖，米醋还要加入清水，这样搅拌，搅拌成一碗酱汁）放进锅中，再加入一些水和淀粉构成的水淀粉放进去，最后的话下入丸子，快速的用勺子翻炒几下，这些丸子上面全部都裹上酱汁后就可以出...
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![空气炸锅炸熟虾的做法大全]( "空气炸锅炸熟虾的做法大全")
- 主料鲜虾10克辅料盐2克料酒20克胡椒粉2克孜然粉2克姜5克步骤1原料：超市买的鲜虾步骤2虾洗净，姜切丝放入虾中，加入盐和料酒步骤3加入胡椒粉和孜然粉，搅拌均匀，腌制15分钟步骤4腌好的虾放入炸锅的炸篮，铺均匀，空气炸锅选择鸡翅功能，温度190度，先预热2分钟，再炸4分钟，翻面后，再2分钟步骤...
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![蝎子炸熟以后还蜇人嘛]( "蝎子炸熟以后还蜇人嘛")
- 蝎子炸熟以后就不会蛰人了。蝎子是一种非常独特的昆虫，蝎子的尾部有一根锋利的尖刺，动物或者人被蝎子的尾巴刺中就会出现中毒反应，这就叫蝎子蛰人，蝎子的尾巴中有一种有毒的腺体，这种腺体毒性较强，在蝎子被炸熟以后，蝎子的毒腺就会被破坏，就没有毒性了。...
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![炸饺子是生炸还是熟炸]( "炸饺子是生炸还是熟炸")
- 生炸。炸饺子时，将生饺子放在油锅中炸，炸出来的饺子口感会更好。炸饺子时，将饺子放在锅中，炸至表面金黄即可。炸好的饺子可以直接吃，也可以蘸着调制好的酱汁一起吃，口味会更加丰富。吃不完的炸饺子，可以放凉后，放在冰箱冷藏室存放或常温阴凉处存放。...
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![怎样看炸串串熟没熟]( "怎样看炸串串熟没熟")
-  炸串串分为肉类和蔬菜类。1、肉类，可以看颜色，颜色金黄且有油冒出，发出吱吱声响时，说明可以食用了。2、蔬菜类可以观察颜色，以家庭炒菜时的颜色为标准。达到标准后即可食用。1、烤肉片：较薄的肉片，大约只需3分钟就可以熟了，不宜烤太久，否则，肉变硬或焦了，就不好吃了。猪肉必须...
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![澳洲蓝龙虾可以炸熟冷冻吗]( "澳洲蓝龙虾可以炸熟冷冻吗")
- 澳洲蓝龙虾可以炸熟冷冻澳洲龙虾煮熟能放1到2天。熟龙虾在冷藏室可以存放1-2天再吃，肉质会保存的比较好，不会影响口感。超过2天以上的熟龙虾放在冷藏室蛋白质容易变质，口感降低，不建议再食用。想让熟龙虾保存更久，可以放在冷冻室，冷冻后存放三个月以上。有条件的可以用保鲜袋装...
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