苦苣菜的丸子做法
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苦(苣)菊菜 (200g)
花生 (70g)
盐 适量
白糖 适量
醋 适量
生抽 适量
香油 适量
鸡精 适量
1/平底锅烧热,倒油,放入花生,炒熟
2/去皮,敲碎
3/苦菊洗净,控干水分
4/掰段,放入碗内
5/生抽、醋、白糖、香油、鸡精,调成酱汁
6/将花生碎放入
7/倒入酱汁
8/搅拌均匀,即可
9、美味又好吃的苦苣菜的丸子做法完成开吃了。
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