菜瓜煎蛋做法
- 心理
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黄瓜1根,榨菜1包,(70g)鸡蛋2个香菇2个
做法:黄瓜去皮洗干净,放到菜板上用刀对半切开去除瓤,切成小丁。香菇洗干净切小丁
平底锅放入油油温升高三成热放入鸡蛋液(鸡蛋打碎),放入香菇丁,榨菜块,盐水(1g),翻面。煎至两面金黄色,撒上黄瓜丁,煎1分钟左右,出锅
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黄瓜1根,榨菜1包,(70g)鸡蛋2个香菇2个
做法:黄瓜去皮洗干净,放到菜板上用刀对半切开去除瓤,切成小丁。香菇洗干净切小丁
平底锅放入油油温升高三成热放入鸡蛋液(鸡蛋打碎),放入香菇丁,榨菜块,盐水(1g),翻面。煎至两面金黄色,撒上黄瓜丁,煎1分钟左右,出锅