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關於蹦媽的時尚顧問

蹦媽牛肉炒飯怎樣做
  • 蹦媽牛肉炒飯怎樣做

  • 食材:牛肉、剩米飯、雞蛋、葱花、鹽、胡椒粉、料酒、生抽、食用油。做法:第一步,牛肉洗乾淨切薄片,然後再剁成肉餡,接着加點胡椒粉、料酒和生抽拌勻,醃製片刻。第二步,剩米飯加食用油拌勻,攪拌散開,然後再加一個蛋黃拌勻,備用。第三步,起鍋燒油,放入醃製好的牛肉末翻炒,翻炒變色,盛出備...
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蹦媽漢堡面胚做法
  • 蹦媽漢堡面胚做法

  • 步驟1攪拌桶中先放入麪粉、小麥蛋白粉、糖和乾酵母,混合均勻。再將雞蛋、牛奶、和鹽放入,開低速攪拌到一起。步驟2最後加黃油,開高速揉麪,揉到麪糰不粘手並且有良好的延展性(無需手套膜),大概15分鐘左右。步驟3取出稱重,根據需要等分切割。步驟4我分了8個,每個64克。步驟5取一塊麪...
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蹦媽香辣醬製作
  • 蹦媽香辣醬製作

  • 香辣醬製作絕密配方1鮮紅辣椒2斤2食油1斤3牛肉或大肉1斤(精瘦肉)4食鹽3兩5白糖2兩生薑3兩花椒麪1兩10甜麪醬5兩花生米3兩(炒後壓碎)芝麻2兩(炒後壓碎)做法:油燒熱至八成後到入切好的肉炒一會,再到入切碎的辣椒和調料小火炒半小時,最後放入麪醬、味精攪拌即可川菜裏有很多涼菜都是...
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蹦媽口袋餅家常做法
  • 蹦媽口袋餅家常做法

  • 食材準備:全麥麪粉,食用油,熱水,冷水,生菜,黃瓜,胡蘿蔔,醬牛肉,火腿片,甜麪醬做法步驟:1、將我們準備好的200克的全麥麪粉倒入一個大碗中,然後將全麥麪粉攤平,在碗中一分為二。其中一半的面用全開的熱水燙一下面,另外一半的面用65克左右的冷水攪拌一下,將面攪拌均勻,然後將所有的面混合在...
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蹦媽糖醋汁配料
  • 蹦媽糖醋汁配料

  • 糖醋汁的比例是“54321”,其精髓也就只有十個字,5水、4茄、3糖、2醋、1粉,也就是5勺清水、4勺番茄汁、3勺白糖、2勺醋、1勺澱粉,而且順序也必須是54321,即先放5勺清水,然後加入4勺番茄醬攪拌均勻,3勺白糖提鮮,加入2勺醋,最後加入1勺澱粉勾芡即可。...
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蹦媽愛廚房肉鬆小貝的做法
  • 蹦媽愛廚房肉鬆小貝的做法

  • 材料蛋糕材料:雞蛋2個、低筋麪粉40g、牛奶35g、色拉油30g、白砂糖30g、白醋幾滴裝飾材料:沙拉醬適量、肉鬆適量參考時間和温度:170度,15分鐘做法1、牛奶和色拉油裝乾淨碗中,混合攪拌均勻2、加入雞蛋黃,攪拌均勻3、篩入低筋麪粉,用刮刀翻拌均勻4、蛋清中滴入2~3滴白醋,分三次加入...
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蹦媽愛廚房戚風蛋糕做法
  • 蹦媽愛廚房戚風蛋糕做法

  • 原料:低粉(蛋糕粉)、棉糖(糖粉)、雞蛋5個、牛奶、大豆油。第1步、蛋黃和蛋白分離,分別放入無油無水的玻璃碗裏第2步、蛋黃裏先放30克糖和大豆油少量攪拌均勻,再加入30克牛奶,再用細篩篩入放40克低粉,攪拌至糊狀!我們家孩子喜歡吃肉鬆味的,所以再這一步我在裏面加了一些自己做的豬肉...
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蹦媽愛廚房早餐吐司做法
  • 蹦媽愛廚房早餐吐司做法

  • 食材:高筋麪粉125克、全麥麪粉125克、鹽3克、細砂糖15克、酵母3克、雞蛋1個、冰水140克、黃油10克、混合種子堅果50克。烹飪步驟步驟1首先把全部材料加入揉麪缸。這裏需要注意鹽糖不要直接接觸酵母。所有液體材料需要用冷藏的。步驟2廚師機中速揉麪大概10-15分鐘。這個膜...
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蹦媽愛廚房麻辣米線的做法
  • 蹦媽愛廚房麻辣米線的做法

  • 用料米線100克雞精1勺香菜2根豆腐乾1片豆腐皮1張青菜3顆胡椒粉3克鹽3克花椒醬1勺金針菇1把大骨湯1碗郫縣豆瓣醬3勺麻辣米線的做法步驟步驟1米線泡發:10分鐘即可泡發好勁道的米線。米線用涼水沖洗乾淨,下入熱水中煮一分鐘,撈出控涼水,把硬的部分打撒,熱水再次沸騰後加入米線,煮...
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蹦媽愛廚房烤魚做法
  • 蹦媽愛廚房烤魚做法

  • 用料魚1條姜適量生抽2勺鹽適量料酒1勺蠔油適量金針菇1把青辣椒4根紅辣椒3個葱1根蒜3瓣黑胡椒適量步驟1把魚洗乾淨後,劃幾道口子,加入料酒、蠔油、生抽、薑絲、鹽、黑胡椒粉等調料混合醃製,在準備材料的時候可先預熱烤箱,醃製入味直接進烤箱230度高温20分鐘步驟2烤後拿出,加入...
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蹦媽愛廚房油酥燒餅的做法
  • 蹦媽愛廚房油酥燒餅的做法

  • 食材:麪粉250g,葱花適量,白芝麻適量,椒鹽適量,食鹽適量,植物油60ml,温水150ml。油酥燒餅的做法:1、碗中放入麪粉,加入食鹽、温水攪拌揉成麪糰醒發30分鐘。2、碗中放入麪粉、植物油攪拌均勻做成油酥,擱置備用。3、案板上撒上面粉,將麪糰擀成餅狀,刷上油酥。4、在麪餅上撒上椒鹽、葱花,...
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蹦媽照燒雞腿飯的家常做法
  • 蹦媽照燒雞腿飯的家常做法

  • 主料雞腿2個西蘭花50克米飯200克輔料蒜末適量白胡椒粉適量蜂蜜10克老抽一勺黑胡椒粉適量生抽適量料酒兩勺做法步驟1、準備主要食材,雞腿兩個2、雞腿去骨,用刀背拍一下雞腿肉,再用牙籤或者是叉子扎一些小孔3、放入一點食鹽,蒜末、白胡椒粉,黑胡椒粉、生抽醃製三十分鐘4、準備照...
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蹦媽愛廚房蒸甜甜圈做法
  • 蹦媽愛廚房蒸甜甜圈做法

  • 主要食材:麪粉200克,酵母粉2克,白糖10克,清水100克,食用油5克,菠菜粉2克,紅曲粉2克,南瓜粉2克,紫薯粉2克,藜麥10克。【具體做法】1、麪粉中加入酵母粉、白糖,倒入清水,滴入5克食用油,準備10克藜麥。2、鍋中燒水,水開倒入藜麥煮至冒小芽芽,撈出瀝乾水分。3、麪粉揉成團,加入瀝乾水分的藜麥...
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蹦蹦車蹦蹦家庭情感語錄
  • 蹦蹦車蹦蹦家庭情感語錄

  • 蹦蹦車,蹦蹦家庭,平平淡淡,幸福甜蜜,但偶爾也會拌嘴,這就是所謂生活情感。每天面對着生活中的瑣事,但是都可以完美解決,早已形成了你中有我,我中...
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蹦蹦牀蹦的像什麼
  • 蹦蹦牀蹦的像什麼

  • 竄天猴蹦蹦牀是用彈面PVC夾網布做成供兒童蹦跳娛樂的像牀面的一種遊樂設備。1、鋼架蹦蹦牀按照年齡分為成人蹦蹦牀的和兒童蹦蹦牀2、充氣蹦蹦牀充氣蹦蹦牀又稱充氣城堡,充氣蹦牀,充氣玩具,充氣彈跳牀。用離心風機吹的張拉力和薄膜內外的氣壓差形成形狀的玩具。是用加網pvc或...
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蹦媽愛廚房怎樣做炸肉丸
  • 蹦媽愛廚房怎樣做炸肉丸

  • 主料:豬肉(適量)輔料:蠔油(適量)、食鹽(適量)、雞精(適量)、生粉(適量)、胡椒粉(適量)、生抽(適量)、藕(適量)1、蓮藕切成丁狀2、豬肉剁成泥,最好選擇帶有肥肉的豬肉,將肥肉一起剁進去,這樣更鬆,吃起來口感更好3、豬肉剁至八成時將蓮藕丁均勻鋪在豬肉上,一起剁,剁至兩者融合4、碗...
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蹦蹦跳近義詞
  • 蹦蹦跳近義詞

  • 近義詞活蹦亂跳造句1、你蹦蹦跳地走進來,一件紅尼大衣,緊束着腰帶,顯得那麼輕盈,那麼矯健,簡直就像天邊飄來一朵紅雲。2、她扎着兩隻羊角辮,蹦蹦跳走過來,辮子也高興地一搖一擺。3、兔子性情温和,整天蹦蹦跳。可這幾天,兔子有些異常,它膽小如鼠,心情變化多端。4、小溪在亂石中蹦蹦跳...
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蹦媽滷牛肉做法
  • 蹦媽滷牛肉做法

  • 1蹦媽滷牛肉做法準備食材。李錦記滷水汁必不可少。其它調味料可以按照自己的口味調整2牛肉洗淨切大塊後,用少許鹽醃製三小時以上。這樣肉不容易散而且更入味3鍋里加入適量清水,牛肉冷水下鍋煮開,再煮一分鐘撈出洗淨浮沫4李錦記滷水汁用水調好。比例是1:3,即一碗滷水汁三碗水...
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蹦媽愛廚房糖醋汁的比例
  • 蹦媽愛廚房糖醋汁的比例

  • 糖醋汁的比例是“54321”,其精髓也就只有十個字,5水、4茄、3糖、2醋、1粉,也就是5勺清水、4勺番茄汁、3勺白糖、2勺醋、1勺澱粉,而且順序也必須是54321,即先放5勺清水,然後加入4勺番茄醬攪拌均勻,3勺白糖提鮮,加入2勺醋,最後加入1勺澱粉勾芡即可。...
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蹦蹦跳跳的還是蹦蹦跳跳地
  • 蹦蹦跳跳的還是蹦蹦跳跳地

  • 回“的”指的是名字,後面跟名詞前綴。而“地”後面跟的是動詞,出現動作詞語就要用此地。所以在這裏蹦蹦跳跳後面跟的是某種動作要用“地”比如:蹦蹦跳跳地走路,蹦蹦跳跳地逛街等等如果後面跟着的是名詞就要用“的”,比如:蹦蹦跳跳的小白兔,蹦蹦跳跳的小女孩...
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蹦媽愛廚房油潑辣子的做法
  • 蹦媽愛廚房油潑辣子的做法

  • 主料:食用油適量花椒1茶匙桂皮2塊八角2個幹辣椒粉50克香葉3-4片芝麻1茶匙輔料:鹽1小勺糖1茶匙醋1茶匙做法:1.準備好食材2、把辣椒粉50克,芝麻1茶匙,鹽1小勺放在碗裏3、鍋裏倒入適量的食用油加熱4、放入八角,花椒,香葉,桂皮炸出香味撈出,油繼續加熱,油開始冒煙時,關火5、等油温稍降,大...
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愛你的心蹦蹦蹦是什麼歌
  • 愛你的心蹦蹦蹦是什麼歌

  • 是歌曲《花兒哪有阿妹俏》裏的部分相同歌詞。原唱-唐媛作詞:慕城作曲:蔣嬰春來花開早枝頭多喧鬧萬紫千紅裝扮着世界的美妙你説花兒豔他説花兒嬌迎面走來的阿妹她在偷偷笑一眼情動了你心怦怦跳看她走過流水橋玉步輕輕搖如水的身段楊柳的蠻腰,清香拂面的阿妹她把你迷倒花兒雖...
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兒歌蹦蹦蹦是什麼歌曲
  • 兒歌蹦蹦蹦是什麼歌曲

  • 是歌曲《BoomBoomPow》。《BoomBoomPow》是美國組合黑眼豆豆的一首歌曲,該首歌曲於2009年4月18日登上美國公告牌百強單曲榜榜首,一共停留了12周,拿下來當年年終榜冠軍,歌曲還在澳大利亞、比利時、加拿大等多個國家的音樂排行榜登頂。2009年12月,《公告牌》選出“2000年至2010...
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蹦媽愛廚房燜鍋做法
  • 蹦媽愛廚房燜鍋做法

  • 1、主料:六百克雞翅,三個青椒,三個紅椒。一個土豆,適量洋葱,適量紅蘿蔔。兩個整蒜剝皮。2、輔料:兩勺蠔油。兩勺番茄醬、兩勺海天黃豆醬,兩勺海鮮醬油。一勺糖。一勺雞精。一勺澱粉。適量辣椒油。適量胡椒。適量辣椒粉。3.先醃製雞翅,雞翅用刀劃幾個口子。加鹽,料酒,生抽,姜醃製半...
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蹦媽愛廚房醬牛肉的做法
  • 蹦媽愛廚房醬牛肉的做法

  • 步驟/方式1一塊牛腱子肉用清水浸泡一小時撈出備用。步驟/方式2燒一鍋熱水,水開後放入牛肉,煮到出血末後撈出。步驟/方式3將撈出的牛肉重新干淨步驟/方式4將洗淨的牛肉放入冷水中浸泡10分鐘(為了使牛肉更加緊實)。步驟/方式5這時可以備料了,葱薑蒜切段切片,將八角,花椒,香葉,肉桂放...
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