蒸萝卜丸子的家常做法大全

主料：

萝卜适量、土豆淀粉适量、面粉适量

辅料：

葱适量、香菜适量、蚝油适量

十三香适量、盐适量、鸡精适量

鸡蛋适量、酱油适量

做法步骤：

1、萝卜洗干净，去皮。

2、萝卜适量擦丝。

3、加入少许盐，腌渍出水分，攥出多余水分，萝卜丝用清水冲洗多余盐分。

4、攥出多余水分。

5、萝卜切碎。

6、加入适量葱，姜末，香菜末。

7、加入适量十三香，蚝油，盐，鸡精，酱油，打入鸡蛋一个。

8、加入适量土豆粉，面粉，搅拌均匀。

9、能抱住团就可以了，取适量食材用手团圆。

10、大火上锅蒸10分钟左右。

11、调自己喜欢的料汁蘸着吃。

12、成品。