![脆豆皮热量]( "脆豆皮热量")
- 通常每100克脆豆皮当中含有409到411大卡热量左右，属于一种比较高热量的食物。如果个人正处于减肥期间，可以适量的少吃一些，尽量不要多吃，否则会导致体内的热量增高，从而影响减肥的效果。豆皮里面还有大量的卵磷脂磷，可以补充身体的蛋白质，还可以促进细胞的新陈代谢加快，能够增加...
- 6553
![超级下饭的糖醋脆皮豆腐做法 糖醋脆皮豆腐的家常做法]( "超级下饭的糖醋脆皮豆腐做法 糖醋脆皮豆腐的家常做法")
- 今天我为大家介绍一道菜是糖醋脆皮豆腐，还不会做的朋友下面抓紧时间和我一起学着这道菜吧。糖醋脆皮豆腐的家常做法煎脆了的豆腐皮，吸附着浓浓的糖醋酱汁，咬一口下去，一股热气喷涌而出，里面嫩嫩的豆腐心子爆裂在口中，舌头虽然受着高温的煎熬，但酸甜的酱汁刺激着你马上再吃上一口...
- 19818
![雪花脆皮臭豆腐摆摊做法]( "雪花脆皮臭豆腐摆摊做法")
- 原料臭豆腐8块，猪五花肉200克，鸡蛋1个，植物油、盐、料酒、淀粉团各适量。做法1、将臭豆腐洗一下，五花肉洗净，切与臭豆腐相似的厚片，均盛放碗内，加料酒、盐、鸡蛋、淀粉拌匀上浆。2、将臭豆腐、肉片依次相隔用竹签串起来，逐一串好后备用。3、炒锅注油烧至七成热，下入臭豆腐肉串，边炸...
- 7794
![脆皮豆腐皮的制作方法]( "脆皮豆腐皮的制作方法")
- 原料西红柿适量，香菇适量，瘦肉适量，脆皮豆腐皮适量，蒜适量，盐适量，鸡精适量，生抽适量，白糖适量，番茄酱适量，淀粉适量步骤1/西红柿洗净切成丁，香菇洗净切成丁，瘦肉用绞碎器搅成肉末，蒜用绞碎器搅成蒜末步骤2/起锅烧油，油热后放入脆皮豆腐下锅炸。炸至浮起后捞出控油步骤3/锅中留底油，放入...
- 4817
![脆脆的黄豆叫什么]( "脆脆的黄豆叫什么")
- 那是油酥黄豆。用油炸出来的黄豆，不仅口感上更好，而且还能补充身体的蛋白质利于体内消化吸收，老人孩子都可以使用。黄豆能做主菜，同时也能做配菜，五香椒盐酥黄豆，以香，脆，的特点的特色小吃。其中含有较为丰富的蛋白质营养成分。主要流行于江南地区及西南地区。是一民间普及的家庭...
- 31627
![广东脆皮红豆薄撑的做法]( "广东脆皮红豆薄撑的做法")
- 食材用料糯米粉适量，水适量，白砂糖适量，红豆馅适量做法步骤：步骤1揉这个糯米粉，我没那么多讲究。倒粉，再慢慢地加水，不要一次加很多，要不然很容易翻车。揉至没颗粒，成型就可以了。水太多会不成型，黏糊，水太少就会太干，大家可以多尝试几次。步骤2用的是不粘锅，放油，按压成圆形，我家叶先生...
- 24574
![黄金脆皮豆腐的做法]( "黄金脆皮豆腐的做法")
- 制作原料：卤水大豆腐500克脆炸粉一盒麻辣鲜半袋制作教程：1－豆腐切成四方形小块备用，然后放在一个方盘里面，均匀撒上脆炸粉，让每一块豆腐都裹匀脆炸粉。2－起锅烧油，带油温七成热的时候下入豆腐，然后恒温炸熟，炸脆油温不宜太高，带豆腐定型之后再复炸两遍3－豆腐炸好，然后撒上麻辣鲜即可食...
- 23227
![脆皮豆腐是拿什么做的]( "脆皮豆腐是拿什么做的")
- 主料：豆腐1块辅料：盐8克、糖6了、番茄酱1勺、生抽1勺、香葱适量、油适量、醋1勺制作方法：1、豆腐切块。切成正方形或者是三角形都可以，这个可以看个人的习惯来。2、倒入食用油，放入豆腐煎至两面金黄，然后捞出放入碗中。3、然后倒掉多余的油，留下底油，放入煎好的豆腐块。4、放入番...
- 31094
![金沙脆皮豆腐粉配方比例]( "金沙脆皮豆腐粉配方比例")
- 原料老豆腐(1块)，鸡蛋(1个)，生粉(适量)，辣椒(1个)，大蒜(2瓣)，生抽(一勺)，陈醋(半勺)，蚝油(一勺)，蒸鱼豉油(一勺)，盐(适量)，花椒油(4滴)，鸡精(少许)，葱末(适量)，糖(半勺)，香麻油(6滴)步骤1/豆腐切成大小厚度适中的小方块，一个全蛋液，把每一块豆腐先裹上一层生粉，再裹上一层蛋液，备用。步骤2/...
- 16915
![脆皮萝卜豆子腌制方法]( "脆皮萝卜豆子腌制方法")
- 萝卜5个盐适量姜适量大葱适量豆子250克第1步.绿萝卜（这个萝卜有点辣有点甜和红皮萝卜差不多）洗干净去皮（可不去）第2步.一个萝卜一分为四，切成一厘米左右的片第3步.放少许的盐腌制一下，盐不用太多，因为豆子里面有盐第4步.放姜丝，家里大葱没有了，所以没放，不喜欢吃姜的可以省略这步第...
- 11529
![脆皮豆米怎样做才脆酥]( "脆皮豆米怎样做才脆酥")
- 食材清单红椒适量、蒜适量、青椒用料豆米适量，鸡蛋清适量，芹菜节适量，葱节适量，姜片适量蒜片适量，干辣椒适量，鸡精适量，味精适量，芝麻油适量，生抽适量，料酒适量，陈醋适量，盐适量步骤 1、鸡蛋取其蛋清与豆米融合，再裹上生粉。2、烧油7成下入豆米炸酥脆，放芹菜快倒出。3、锅留底油加...
- 16626
![脆皮豆腐半成品怎么烧]( "脆皮豆腐半成品怎么烧")
- 食材清单：豆腐500克，香菇50克，冬笋50克，葱10克，姜10克，蒜10克，香葱10克，盐5克，味精5克，白糖5克，蚝油10克，鸡粉5克，料酒10克，淀粉5克，生抽5克。烹饪步骤：1、豆腐洗净，直刀切3厘米厚左右的大片，然后顶刀切3-4厘米长的条，放入盘中备用。香菇切条，冬笋切条。2、葱切沫，姜切沫，蒜切片，香葱切沫。锅烧...
- 12961
![街子古镇脆皮豆花的做法]( "街子古镇脆皮豆花的做法")
- 材料土豆1个（中等大小），糯米粉2两，牛奶适量，盐适量，胡椒粉适量，面包糠适量，食用油做法1、土豆洗净分切4块，加盖放微波炉加热8分钟，剥去外皮碾成泥。2、放盐、胡椒粉、糯米粉与土豆泥捏成团。如果捏不成团，就加些许牛奶。尽量干些。3、把土豆泥做成一个个小球（如太黏难操作，手上沾点水...
- 8690
![雪花脆皮豆腐做法]( "雪花脆皮豆腐做法")
- 用料:豆腐1块葱1根蒜3瓣鸡蛋1个生抽2勺蚝油1勺糖1勺盐少许淀粉1勺雪花脆皮豆腐的做法步骤:步骤1 准备好所需的食材步骤2 碗中加2勺生抽➕1勺蚝油➕半勺白糖➕1小勺盐步骤3 再加1勺淀粉➕半碗水调匀步骤4 豆腐切厚片，裹上玉米淀粉步骤5 裹上蛋液步骤6&...
- 4676
![脆皮豆腐怎么保存]( "脆皮豆腐怎么保存")
- 亲亲您好，脆皮豆腐最好放冷藏不要冷冻，因为冷冻后豆腐后变的碎，希望对您有帮助。脆皮豆腐最好放冷藏不要冷冻，因为冷冻后豆腐后变的碎，希望对您有帮助。脆皮豆腐能否放冷冻室保存，因为多了吃不完最好放冷藏不要冷冻，因为冷冻后豆腐后变的碎...
- 13965
![豆腐皮卷肉怎么炸能酥脆]( "豆腐皮卷肉怎么炸能酥脆")
- 用料：豆腐皮2张，猪肉150克，香菇6朵，马蹄100克，蚝油2勺，盐，料酒，生抽，白胡椒粉，淀粉，鸡蛋各适量。做法：猪肉洗净表面灰尘，用刀切小块，再剁碎。马蹄去皮，用刀先拍碎，再剁成碎末。香菇洗净，切成末儿备用。把猪肉、香菇、马蹄一起用刀剁碎，这样香菇和马蹄就能很好的与猪肉混合在一起。将剁好的...
- 30575
![犍为脆皮豆腐干的做法]( "犍为脆皮豆腐干的做法")
- 1、准备食材，白豆腐一块，青椒一个，红椒一个，肉末50克，鸡蛋一个，生粉，面粉，豆瓣酱，香油，耗油2、豆腐切好四方小块，打鸡蛋一个，把豆腐放在鸡蛋里面裹好。3、锅内倒油烧热，将上好蛋液的豆腐放在面粉和生粉里面沾好糊即可下锅炸，直到豆腐炸得色泽金黄为佳，起锅4锅内留少许油，下肉末炒香，加蒜末...
- 16540
![脆皮烤鸭皮怎么烤脆]( "脆皮烤鸭皮怎么烤脆")
- 展开全部深井烧鸭也叫深井烤鸭，是粤式烧腊的一种.上品烧鸭讲求色泽金黄，皮脆肉嫩，多汁，食之肥而不腻.原料：填鸭（或肥美鲜嫩、生长周期短的本地白条鸭）x只（约重x000克）调料：自制腌料x0克，小香葱段、黄姜片各x0克，八角x个，草果x个，香叶x0克，料酒x0克，脆皮水适量，烧鸭酱（蘸料）适量.自制腌料配方...
- 14258
![人人福脆皮豆腐的做法]( "人人福脆皮豆腐的做法")
- 用料：豆腐400克，鲜鱼肉100克，腊肠75克，鸡蛋1个，肥猪肉100克，方鱼末5克，青葱白10克，精盐6克，胡椒粉0.3克，味精6克，麻油3克，生粉20克，澄面粉20克，熟猪油30克，生油750克（耗油100克）。做法1、香菜、大蒜、红辣椒、葱切末，豆腐切块。2、取一个碗，加入1中的香料末，以及糖、醋、酱油膏、香油和酱油搅...
- 8737
![雪花脆皮臭豆腐的做法]( "雪花脆皮臭豆腐的做法")
- 用料臭豆腐10块鸡蛋清一只面包糠少许辣椒面孜然粉少许雪花脆皮臭豆腐的做法步骤步骤1臭豆腐稍微冲洗，进行对角改刀步骤2亲们，别学我用手，我错了，黏一手！！！最好用筷子夹豆腐，先在蛋清里滚一遍，再在面包糠里滚一遍，用筷子轻轻夹不会粘掉上面的面包糠。步骤3中火炸至表面发黄就可以出...
- 30928
![脆皮土豆片]( "脆皮土豆片")
- 回脆皮土豆片做法如下：首先要选小土豆，先水煮，后煎至有脆壳，吃起来外脆内糯！不需复杂的调味，只需黑胡椒和盐，才能最大程度地保留小土豆的味道。具体做法：用料小土豆250g盐-适量黄油（我觉得黄油比较香，你也可以用鸭油或植物油）-适量黑胡椒-适量新鲜欧芹-适量做法步骤1、1小土豆不去皮...
- 23542
![雪花脆皮香豆腐做法]( "雪花脆皮香豆腐做法")
- 用料：嫩豆腐：1块葱花：适量玉米淀粉：半碗鸡蛋：1个生抽:2勺耗油：1勺老抽：几滴白糖：半勺先调制一碗酱汁，碗中加入生抽两勺，耗油一勺，老抽几滴，白糖半勺，玉米淀粉一勺，倒入半碗清水搅拌均匀豆腐切片，裹上玉米淀粉在裹上蛋液，放入锅里煎至两面金黄，倒入事先准备好的酱汁撒上葱花就可以出锅，装盘...
- 21151
![脆皮豆腐做法摆摊]( "脆皮豆腐做法摆摊")
- 原料：脆皮豆腐适量柿子椒适量红椒适量五花肉适量蒜适量姜适量食盐适量老抽适量白糖适量胡椒粉适量做法：1脆皮豆腐切菱形块焯水备用2青红椒切菱形，五花肉切片，姜蒜切片3锅里放油，油热后下五花肉片煸炒至出油，下姜，蒜炒香。下豆瓣酱炒至出红油4倒入青红椒片，翻炒5倒入脆皮豆腐翻匀，...
- 15792
![鸭黄豆角怎样使皮变脆]( "鸭黄豆角怎样使皮变脆")
- 开水烫不能过，蘸料油炸，皮会脆，具体做法如下：1、豆角热水下锅煮10分钟左右，煮透后变深前捞出，水分不用控太干，用个小盆装，然后慢慢加淀粉，只至包裹住豆角2、角下油锅中大火炸一下，外皮变脆即可3、熟鸭蛋黄用筷子碾碎，加点料酒、油调匀4、锅里放少量油，中小火下蛋黄炒出泡泡，豆角下锅翻...
- 21787
![红皮土豆是脆的还是面的]( "红皮土豆是脆的还是面的")
- 云南红土豆是面的。红土豆是我国航天育种的最新成果。薯形圆形或椭圆形，薯面光滑，芽眼浅，集中结薯，单株结薯4-6个，单薯重350克，最大500克以上，红皮红肉，色泽鲜艳，加工菜肴或做成天然红薯片，色泽依然鲜艳。其除淀粉含量稍低外，粗蛋白质、粗脂肪、维生素、胡萝卜素、钙、镁、钾、铁。...
- 17194
柔美女性网
