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驴肉贵还是驴板肠贵

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现在驴肉和驴板肠价格是一样的,现在人们都愿意吃一些特殊的东西,原来我小的时候馿马板肠没有多少人吃,很是便宜,是肉价的一半,人们不认可吃这种东西,现在不同了,前几天我去我们镇里的集上看见杀馿的,就上去买了几斤肉45一斤,问一下驴板肠多少钱一斤卖主说和肉一样价。

驴板肠贵

卤驴肉,几乎每桌必点。光是看着红润诱人的色泽,是不是就已经心动了。夹起一块儿送进嘴里,瘦肉部分丰腴绵软,比想象中的口感要更香嫩一些而瘦肉上面带的一点肥肉,用舌头轻轻一顶就化作一股香味溢满了口腔,那叫一个香啊。

驴板肠,每个褶褶里都挂着卤汤的料汁。一口咬下去,弹、脆、嫩,肠内壁丰腴的油脂裹着肠衣在嘴巴里翻转。咽下去后,浓烈独特的香气在口腔中百转千回,让人意犹未尽。不过要趁热吃哦,放凉了多吃几口会觉得有些油腻。

标签: 驴板 肠贵 驴肉
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