![肉片炒角瓜最正宗的做法]( "肉片炒角瓜最正宗的做法")
- 原料：角瓜、麻椒、里脊肉、味极鲜酱油、十三香、蚝油。做法步骤：第1步、备料第2步、锅中倒入适量油，加热第3步、先炒肉第4步、肉金黄后，放入葱花第5步、放入角瓜和麻辣第6步、翻炒第7步、加入十三香，味极鲜酱油，耗油第8步、翻炒两分钟，出锅...
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![炒角瓜发苦]( "炒角瓜发苦")
- 苦味素。西葫芦在生长期的时候，天气温度若是过高，而且也没有得到足够的水分，那么它就缺乏营养，就会刺激苦味素的生长，那么西葫芦就会变得很苦。农作物在生长的时候都会进行一定量的施肥，从而保证农作物产量的增加。但是若是施肥量过多的话，苦味素也会增加。西葫芦中含有一种名叫...
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![炒角瓜片儿怎么炒]( "炒角瓜片儿怎么炒")
- 食材:角瓜一根、食用油适量、胡萝卜1/4根、猪肉50克、土豆1个、葱姜适量角瓜一根，也有叫（西葫芦），洗净去瓤切片胡萝卜也切好。放在一起备用！土豆打皮后切片（别太薄），用水泡10分钟（去掉淀粉）。（土豆要洗净，后面泡土豆片的水要作为汤加入锅里）猪肉切片或者丝，可多可少自己决定。锅底入油，...
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![素炒角瓜的做法]( "素炒角瓜的做法")
- 将角瓜清洗干净切片，切葱蒜，锅中加入油加热，葱姜蒜爆香，下角瓜片，快速翻炒，加盐，少许酱油，继续翻炒，翻炒的过程中不用添加水，角瓜会炒出水，一直翻炒直至角瓜变软，加入鸡精调味，就可以准备出锅啦，用盘子将炒好的角瓜盛出就可以吃饭啦1、准备好所需的材料：角瓜、精盐、花椒粉、葱花、蒜末...
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![角瓜粉条炒肉的做法]( "角瓜粉条炒肉的做法")
- 做法：角瓜1个，粉条适量，猪肉50g，盐1勺，酱油适量，味素适量，十三香适量，蒜末适量先把角瓜切开用勺子把里面的籽挎出，粉条提前用温水泡开，在把肉切成薄片，葱、姜切成丁把锅预热倒入适量的色拉油，在把肉放里翻炒几下后把葱、姜、下锅翻炒出香味，在倒入酱油、十三香这时把角瓜，粉条放入锅里...
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![囊瓜炒肉]( "囊瓜炒肉")
- 主料：囊瓜500克，瘦猪肉１００克辅料：胡萝卜片少许调料：十三香，葱花，姜，盐，味精各适量做法1、囊瓜500克去皮去瓤，切２公分见方薄片2、瘦猪肉１００克切２公分见方薄片3、锅放底油，加十三香、葱花、姜、胡萝卜片少许炒出香味加肉片炒熟，加囊瓜炒至变色，加１勺水，继续炒至水干，加盐、味精出锅装盘。...
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![丝瓜和豆角能一起炒吗]( "丝瓜和豆角能一起炒吗")
- 当然可以放在一起炒了。只要你能把调料包放好，放全，分类好。首先，要放豆角先炒上个五分钟，然后再放入丝瓜同时炒起来就好了。其次，要把糖先放一点，然后生抽放一点，冋时放上点其他的佐料，这样炒熟了即可盛出来，放入盘子中，口味就全上来了。丝瓜和豆角能一起炒吗答:丝瓜和豆角不能一...
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![如何做炒角瓜]( "如何做炒角瓜")
- 准备食材2角瓜切片，香菜切段，鸡蛋打散。3炒勺放油，倒入蛋液翻炒。4放入葱在和角瓜片5大火翻炒，放蚝油.精盐，最后放香菜翻炒几下出锅1/5角瓜切片，鸡蛋打散，葱姜切丝2/5锅内热油，放入鸡蛋液，迅速划散，盛出备用3/5锅内热油，放入葱丝姜丝爆香4/5放入角瓜翻炒，依次放入十三香，盐，酱油调味5/5...
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![角瓜炒卤肉家常做法]( "角瓜炒卤肉家常做法")
- 用料：卤牛肉一块、角瓜一小段、蒜薹八根、酱油少许、小葱两根做法：1.准备好所有食材，先将卤牛肉切片，角瓜切片，小葱，蒜薹切段。2、起锅，倒入适量的油，当油温升至5成热时，放入葱段，蒜薹，角瓜翻炒至断生变软，加入牛肉，少许酱油调色，翻炒均匀，出锅装盘，开始享用。...
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![八角丝瓜炒熟了为什么苦]( "八角丝瓜炒熟了为什么苦")
- 因为八角丝瓜炒熟后有苦味，主要含有氨基酸、维生素、生物碱、甙类、微量元素等.其中维生素、生物碱、甙类是导致其味苦的最主要原因。丝瓜有苦味能吃吗不宜吃一般情况下，如果丝瓜发现有苦味，是不宜食用的，因为吃苦味丝瓜是存在健康风险的，食用之后可能会导致身体不适。温馨提...
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![炒丝瓜读]( "炒丝瓜读")
- chǎosīguā“炒”，现代汉语规范一级字（常用字），普通话读音为chǎo，最早见于商朝金文时代，在六书中属于形声字。“炒”的基本含义为把东西放在锅里搅拌着弄熟，如炒菜、炒米引申含义为倒买倒卖，如炒黄鱼、炒地皮，在日常使用中，“炒”也常做动词，表示吵闹。通“吵”，如炒炒。...
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![清炒角瓜怎么做]( "清炒角瓜怎么做")
- 食材及准备：角瓜/西葫芦、肉片（五花肉最好）、葱姜蒜、青红辣椒、郫县豆瓣酱、盐、油、生抽、鸡精、糖1、角瓜去瓤切条在切片，加盐杀出水分（15分钟）左右2、清洗几遍洗掉盐分，攥干备用3、热油爆香葱姜蒜、青红辣椒，加入肉片，五花肉最好炒出猪油，加入1勺豆瓣酱，翻炒均匀。4、加入攥干的...
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![五瓜炒肉]( "五瓜炒肉")
- 用料五月瓜3个里脊肉300克食盐一茶勺蒜瓣3瓣干辣椒2个太太乐原味头道特级鲜酱油1汤勺料酒2汤勺做法步骤1、备好主食材2、嫩五月瓜洗净切片，里脊切5毫米方片，加料酒腌制10分钟3、干辣椒，蒜切片，热锅入油煸出香味4、入腌制好的肉片中火煸炒，盖锅焖8分钟5、入五月瓜片，翻炒均匀，改...
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![黄瓜炒丝瓜]( "黄瓜炒丝瓜")
- 油(适量)，盐(适量)，蒜末(适量)，五香粉(适量)，鸡粉(适量)1、黄瓜和丝瓜都切块 2.锅中放油，放入丝瓜和黄瓜，3.加盐鸡精  五香粉  生抽4.  再加入蒜末炒熟即可出锅 ...
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![角瓜炒西兰花家常做法]( "角瓜炒西兰花家常做法")
- 食材清单西兰花260克、角瓜1根 、白胡椒粉少许、葱姜蒜末适量、盐半勺、植物油适量做法步骤1，西兰花用剪刀剪小朵，放淡盐水里浸泡杀虫卵去农药残留，捞出控水备用2、角瓜洗净切滚刀块备用3、锅里的水烧开后，先加几滴植物油和少许盐，再倒入西兰花焯水，西兰花焯好水后立刻放到...
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![瓜皮南瓜怎么炒]( "瓜皮南瓜怎么炒")
- 原料：西南瓜(250克)，红西椒(半个)，盐适量，花生油适量。做法：1、准备好西南瓜、红西椒、盐和花生。红西椒放水龙头下冲洗干净，放在案板上，去掉椒蒂和籽。2、把处理过的红西椒切成薄片待用。用削皮器把西南瓜皮削干净，去掉西南瓜籽，放水龙头下冲洗干净。把西南瓜放在案板上，切成薄片...
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![辣炒角瓜条]( "辣炒角瓜条")
- 用料角瓜1个，尖椒1个，盐适量，糖适量，酱油少量，味精适量，蒜2瓣，姜3片，红辣椒2个做法1、准备角瓜洗净2、准备辣椒一个洗净3、红辣椒2个4、姜蒜5、角瓜去皮切条6、辣椒去蒂去籽，切斜片7、姜蒜切碎红辣椒切小段（如果不爱吃姜蒜可以切片）8、热锅冷油，油稍热后放入姜蒜末、红辣椒炒香9、放...
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![角瓜炒肉片怎么做]( "角瓜炒肉片怎么做")
- 将角瓜去皮洗干净切3毫米厚片，拍几粒蒜米，切几根蒜叶。先将肉片放盐，生抽，料酒炒至八成熟，装盘备用，再放油，蒜米碎下锅油爆一下，加入角瓜炒至七成熟后，加入肉片，蒜叶，耗油一起翻炒均匀，一两分钟即可起锅装盘。食材：西葫芦1个猪里脊200克，胡萝卜50克，大葱1段，姜1块，蒜2瓣，生抽1勺半，料酒1勺，淀...
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![肉炒角瓜片的做法]( "肉炒角瓜片的做法")
- 切点五花肉片，备上葱姜蒜，角瓜切片。锅热倒油，放五花肉炒变色，放葱姜蒜和花椒面炒香，倒一点老抽，放角瓜片翻炒，放适量盐翻炒，关火，放一点味精出锅。首先将猪肉切成薄片备用，将西葫芦洗净（皮嫩的不用打皮，皮老的去皮），然后将西葫芦一切两半，如嫩不用去籽，老的去籽。将西葫芦切成薄片备用。...
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![六角丝瓜怎么炒最好吃啊]( "六角丝瓜怎么炒最好吃啊")
- 原材料：丝瓜300克、肉末150克、蒜5瓣、小红辣椒5克。调料：生抽、盐适量。制作过程：1．蒜切末，在蒜末中加入少许盐拌匀小红辣椒也切碎，肉末用酱油、鸡精、13香调好味。2．丝瓜去皮切段，码入盘中，将肉末均等分，放在丝瓜上，再撒上蒜末和小红辣椒末。3．每段丝瓜表面浇一点生抽，入锅蒸8分钟左...
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![豆角炒冬瓜的做法]( "豆角炒冬瓜的做法")
- 主料豇豆300g，冬瓜200g，西红柿50g辅料油适量，盐适量，酱油适量做法步骤1、准备食材2、冬瓜去皮切片，豇豆洗净切段，西红柿去皮切块3、锅烧热倒油葱爆香，将豇豆放入煸炒4、豇豆炒蔫将西红柿放入煸炒5、西红柿炒碎将冬瓜放入煸炒6、放适量的酱油煸炒，放适量的盐煸炒7、炒熟盛盘。...
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![六角丝瓜怎么切炒好吃]( "六角丝瓜怎么切炒好吃")
- 丝瓜1根，葱姜蒜末少许，红辣椒1个，盐适量，油适量 1、一大只丝瓜，去皮洗净，切厚圆片约4_5mm。2、准备好葱姜蒜末，辣椒段，喜欢吃辣的可以多放，不喜欢的可以不放辣椒3、锅内加正常量的油，油热后倒入切好的丝瓜翻炒几下，加入适量盐，一点点十三香，继续翻炒至稍微变色。加入葱姜蒜辣椒翻...
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![角瓜炒干豆腐做法]( "角瓜炒干豆腐做法")
- 食材明细：角瓜1个，干豆腐200克，洋葱半个，盐适量，一品鲜少许，酱油少许，淀粉少许，玉米油适量，香油适量1，准备好食材2，锅里放油，然后把洋葱放进去爆香3，然后把角瓜片放进去翻炒4，然后把酱油和各种调料放进去翻炒，（盐不放）5，然后把干豆腐放进去翻炒，然后盖上一分钟，放盐翻炒6，然后把香油放进去，准备...
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![笋瓜冬瓜怎么炒]( "笋瓜冬瓜怎么炒")
- 材料：高笋200克冬瓜300克瘦猪肉100克酱油1汤匙鸡粉1茶匙水淀粉1茶匙盐、味精、姜末各少许。制作方法1、把冬瓜去掉老皮，切成滚刀块将猪肉切成薄片。2、炒锅置中火上，放油3汤匙，烧至温热，下肉片翻炒，待肉片刚变颜色，加入姜末、酱油，把肉片炒上酱色，再放入冬瓜，翻炒片刻至冬瓜六成熟...
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![角瓜怎么炒好吃王刚]( "角瓜怎么炒好吃王刚")
- 用料角瓜（西葫芦） 一个，胡萝卜1/3根，虾皮1小把，盐少许做法步骤步骤1角瓜、胡萝卜切片。步骤2锅中放底油，稍微热一点后，加入胡萝卜和虾皮，翻炒。步骤3胡萝卜稍微有点软以后放入角瓜，炒匀。注意不要防水，可以盖上锅盖闷30秒，炒一下，重复几次，角瓜自己就出水。全部炒熟后，放入适量的盐...
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