小鱼儿馄饨怎么样

小鱼儿馄饨很好吃。

第1步、准备材料，我准备的馅料比较多，一半用来包馄饨，一半用来做丸子

第2步、所有东西全部剁碎

第3步、放入油盐，2勺老抽，3勺生抽，3勺料酒，一个鸡蛋

第4步、顺一个方向搅拌均匀

第5步、左手食指和拇指圈成一个圈，把皮放在上面

第6步、用筷子夹适量馅放中间

第7步、轻轻往洞里戳下去

第8步、把筷子拿走，轻轻收口，找的模特不会包看起来比较僵硬

第9步、包好后摆放整齐

第10步、锅内倒入适量清水煮沸后放入馄饨

第11步、大火煮开后转小火煮约3分钟

第12步、煮至馄饨漂起来，头上皱皱的就可以了