武都洋芋丸子怎么蒸

用料土豆 3个小葱 5根面粉 适量盐 适量五香粉 适量鸡精 适量香油 适量

做法步骤

步骤 1

土豆擦成丝。

步骤 2

清水洗一次，去淀粉。

步骤 3

葱切碎。

步骤 4

土豆丝捞出放盆里，放五香粉、盐、鸡精、香油。

步骤 5

放入切碎的葱花。

步骤 6

放适量面粉搅均匀，面粉的量就是土豆能团成团即可，可以一点一点加入，直到用手可以团成团。

步骤 7

屉上抹油，水开上屉蒸15分钟即可。