白菜韭菜猪肉饺子馅怎么调

猪肉、面粉、白菜、韭菜、盐、油、香油、鸡精、酱油、十三香、葱花。

做法编辑

1：准备好蔬菜有白菜、韭菜。

2：猪肉馅。

3：肉馅里加入盐、香油、葱花、酱油、十三香、鸡精，油热烹在调料上面。

4：将韭菜切成末儿。

6：将白菜也切成末儿。

7：把切好的白菜和韭菜都放在肉里面，再放少许盐。

8：调好的馅与面粉包好形状，倒入开水中，等到饺子股起来即可。

白菜剁成丁，放盆里加盐腌出水，捏干，韭菜切成小段，绞好的猪肉放盆里，打一个鸡蛋，加五香粉，盐，味精，一品鲜，香油搅拌，放入白菜，加花生油顺一个方向拌好，最后放入韭菜拌匀即可

白菜洗净，剁碎，焯水挤掉水份，韭菜洗净，切碎，淋入油，锁住水份，放在盆里，再榨肉，调入调料顺时针搅拌均匀，馅就做好了，可以包饺子。