![酸梅膏怎么使用]( "酸梅膏怎么使用")
- 加水冲，做酸梅膏的原料有乌梅、山楂、冰糖、还有陈皮和桂花、甘草。制作：原料筛选：以上等青梅的成熟果实作为乌梅的原料。筛选标准：以个大、肉厚、无病虫害的果实为佳乌梅加工：将筛选出的梅子果实烟熏，其间经常翻动梅子，勿使梅子被烤焦，并保证梅子的熏制程度均匀配料：将山楂、甘草...
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![酸梅脆皮烧肉的做法]( "酸梅脆皮烧肉的做法")
- 酸梅脆皮烧肉的做法如下：用料五花肉400克料酒2勺生抽2勺姜4片老抽1勺八角2个香叶适量 桂皮2个 醋1勺 酸梅4颗 葱1根 鸡粉1勺 蚝油2勺 熟鸡蛋2个 糖适量 酸梅红烧肉的做法步骤：步骤1五花肉切块，锅中放入少许油，将白糖放入锅中翻炒出焦糖...
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![酸梅蜜饯怎样做]( "酸梅蜜饯怎样做")
- 原料：梅果、清水、食盐、明矾、绿色食用色素、糖液。方法：1、梅果在其茸毛刚脱落，呈现光泽时采摘。采后进行分级整理，用清水浸湿，沥水后制成盐坯。每100公斤梅果需食盐8公斤，明矾500克。2、将食盐与明矾混匀，按一层果一层盐料装入缸中，每缸装果125公斤，入缸腌3天即成盐坯。3、将梅...
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![叶飞潮汕酸梅蒸鱼做法]( "叶飞潮汕酸梅蒸鱼做法")
- 食材清单：姜丝适量，酸梅2颗，蒜2瓣，油适量，酒一汤匙，魔鬼鱼一条(约500克)。做法：1、魔鬼鱼开肚洗净，在身子每边切三小刀好入味。酸梅2颗去核切小块，姜切丝，蒜剁蒜蓉。2、把材料都铺在魔鬼鱼的身上，洒一汤匙酒。锅加水烧开后把鱼放进去蒸，盖锅盖蒸10分钟出锅，把蒸鱼的盘子里的水倒掉。3...
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![为什么陕西酸梅粉有名]( "为什么陕西酸梅粉有名")
- 因为陕西有好多酸梅粉的品牌，其中比较出名的有渭南市的利民牌，西安市罐头厂的“通惠”牌酸梅粉、西安清真福百园酸梅粉。酸梅粉也是为西安牛羊肉饮食搭配而生的，用来解牛羊肉泡馍的腻。滋味浓郁，酸甜适口，该可以冷饮、热饮及常温饮用极为方便，风味独特，口感清爽，堪称饮中极品。...
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![酸梅猪皮的做法]( "酸梅猪皮的做法")
- 用料：猪皮500克料酒2勺姜5片盐5克生抽400克醋150冰糖10克做法与步骤：1、猪皮清洁干净，在5度的水里浸泡12小时去腥味，然后锅里放清水，姜片、黄酒、花椒、八角，放入猪皮大火煮开，调小火满煮20分钟2、猪皮在温度5度左右清水里冲洗，反复5-6遍让猪皮降温！！！！然后处理猪皮上的猪毛和猪肉3、...
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![明炉酸梅乌鱼的正宗做法]( "明炉酸梅乌鱼的正宗做法")
- 主料乌鳢400g猪脊骨200g辅料调和油适量食盐适量乌梅适量香菜适量步骤1姜切片，香菜和猪脊骨洗净待用步骤2黑鱼去鳞洗净待用步骤3准备酸梅或者酸梅汁待用步骤4猪脊骨先焯水，盛起待用步骤5锅内坐少量油，下姜片稍微爆下步骤6下黑鱼块，略微煎步骤7稍微金黄，鱼块翻面再煎，下焯好的猪...
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![酸梅汤和酸梅粉哪个好]( "酸梅汤和酸梅粉哪个好")
- 酸梅汤肯定比酸梅粉好的！这个是无疑的，单单从口味和食材上比较，就已经很明显了。酸梅汤是老北京传统的消暑饮料，在炎热的季节，多数人家会买乌梅来自行熬制（也有用杨梅代替乌梅），里边放点白糖去酸，冰镇后饮用。酸梅汤的原料是乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖这几种材料。酸梅汤好。酸...
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![桂花酸梅精哪个品牌好]( "桂花酸梅精哪个品牌好")
- 信远斋信远斋，一个有275年历史老字号，他家的桂花香酸梅汤这款是我一到夏天屯了又屯的饮品，冰镇一下更好喝，造型Q可爱，矮胖子一瓶在手，喝完解暑降温，看着小其实量很大，一瓶子下肚足够喝，乌梅的味道，桂花香，甜而不腻，不属于駒嗓子款，老少皆宜。...
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![酸梅的结局]( "酸梅的结局")
- 大结局是两个人最后在一起了。黄三的《酸梅》女主十八线小明星被陷害遭到网络暴力跑到乡下避风头认识了男主，男主因为家庭原因导致性格暴戾偏执而且占有欲很强，女主骄傲，初到小镇与周围格格不入。女主因气质和小镇不符被欺负，让女主想起网上那些来自于陌生人的恶评。男主喜欢...
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![顺德酸梅鸭的正宗做法]( "顺德酸梅鸭的正宗做法")
- 食材：鸭半只，老抽1勺，姜6片，洋葱1个，葱1根，米酒2勺，生抽2勺，酸梅酱3勺，冰糖8克，白醋1勺1、鸭子，清洗干净沥干水分，倒入老抽，把鸭身上全都涂抹均匀腌制10分钟左右。生姜、洋葱，葱白，全都切好备用2、锅烧热倒油，接着把腌制好的鸭子皮朝下放进去煎，抓住鸭子不停地转动一下，让鸭子每个地方的皮...
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![广西酸梅鸭的做法]( "广西酸梅鸭的做法")
- 食材清单光鸭1000克、酸梅酱3大勺、万字牌酱油2大勺、老抽2大勺、红糖15克、花生油50克烹饪步骤1、鸭子氽水.2、捞起在鸭的表皮涂上老抽.3、烧热油把鸭的表皮均匀的炸一下.4、把酱油，老抽，酸梅酱，红糖加水调匀浸至鸭肉一半.大火焖烧.烧开后转中小火.焖45分钟.中途给鹅转几次...
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![酸梅膏怎么冲酸梅汤没有冰块]( "酸梅膏怎么冲酸梅汤没有冰块")
- 原料：酸梅膏28克，凉开水280克。方法/步骤：1、再量一下酸梅膏的重量，因为酸梅膏和凉开水是有一定的比例要求的。2、把酸梅膏倒进一个大杯子里。3、加水，注意酸梅膏要加十倍的凉开水也就是大概1:10的比例哦。4、还可以根据自己口味加糖加蜂蜜哦。...
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![酸梅酒泡了5年还能喝吗]( "酸梅酒泡了5年还能喝吗")
- 青梅酒由青梅酿造而成，其保质期没有确切概念，一般为5年。所以是可以喝的。由于青梅果含有多种维生素、氨基酸、柠檬酸、苹果酸、酒石酸和钾、钙、铁等多种矿质元素，因此，青梅酒对人体有利无害。青梅中含有丰富的天然矿物质和维他命成分，可以促进人体内的新陈代谢，有助于消除疲...
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![酸梅酱怎样做才不苦]( "酸梅酱怎样做才不苦")
- 选取孰透一些，带少少黄色的青梅，清冼于净，用盐水泡二小时，凉干再用酸梅酱配料：酸梅3颗，酸梅蜜饯、砂糖各2茶匙，白醋1茶匙。做法：将所有材料混合均匀，即可。酸梅汤自制酸梅汤，最简便的方法是到食品店买些酸梅粉或酸梅汁，饮用时，在一杯冷开水中加入1——2匙酸梅粉或酸梅汁搅匀，就成为一...
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![鸭子切了之后还能做酸梅鸭吗]( "鸭子切了之后还能做酸梅鸭吗")
- 能的，先把鸭子放到锅里煮熟，然后捞出砍成块，切好姜丝、蒜蓉、腌制的柠檬、酸梅备用，热锅放油把切好的酸梅柠檬放到锅里翻炒，加酱油，然后倒入鸭子姜丝蒜蓉捞匀就可以出锅了也可以把切好的姜丝蒜蓉柠檬酸梅放到碗里，加入适量热油加酱油拌匀，鸭子吃的时候蘸一下就可以了。...
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![用新鲜的酸梅怎么做杨梅酱]( "用新鲜的酸梅怎么做杨梅酱")
- 1、先用2勺盐，用清水浸泡15-30分钟均可2、杨梅洗净，用漏勺滤干水分可以在漏勺下垫一张厨房用纸，滤干水分更快哈3、锅开大火，将杨梅倒入锅中翻炒几下再加入冰糖，持续翻炒，直至出汁4、杨梅出汁后大火熬20分钟，再转为小火切记：从头到尾都不需要加水哦5、杨梅熬制深红色，不停翻炒感觉...
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![叶飞乌耳鳗蒸酸梅做法]( "叶飞乌耳鳗蒸酸梅做法")
- 主料乌耳鳗500克辅料咸水梅4颗盐适量蒜适量步骤酸梅蒸乌耳鳗的做法步骤11.讲明煮法，卖鱼的师傅一定会先把乌耳鳗敲晕。酸梅蒸乌耳鳗的做法步骤22.去黏液，取出内脏。酸梅蒸乌耳鳗的做法步骤33.切成连接不断的鱼块。酸梅蒸乌耳鳗的做法步骤44.回家后，一定要再用清水洗净，可抹上...
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![酸梅粉的成分是什么]( "酸梅粉的成分是什么")
- 酸梅粉的成分：野生酸梅，红葡萄皮，苹果酸，白砂糖、乌梅汁、山楂汁、柠檬酸、焦糖色、糖桂花、天然香精。酸梅粉是以中药酸梅、山楂等搅拌打碎成的粉末，从传统饮料酸梅汤引发而来，是以中药酸梅，山楂经过熬煮取汁，糖桂花等各种辅料精致而成的固体饮料，这个产品可以冷饮，热饮，以及常温饮...
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![阿拉蕾酸梅超人为什么吃酸梅]( "阿拉蕾酸梅超人为什么吃酸梅")
- 是因为酸梅超人的妈妈喜欢酸梅，所以他没办法，每次都被强迫吃酸梅。1980年，鸟山明的《阿拉蕾》开始在《周刊少年Jump》上进行连载。《阿拉蕾》这部漫画作品完美地展现了鸟山明的才气，也让人们惊喜地发现，原来可以如此利用超脱的想象力去创作一部日常搞笑漫画。...
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![酸梅什么时候成熟]( "酸梅什么时候成熟")
- 5月成熟。酸梅是每年清明节，即四月左右结果。酸梅到了五月份，果色变成黄色，逐渐成熟，酸中带甜，但不可多吃，否则，牙齿就会被酸倒。酸梅性味甘平、果大、皮薄、有光泽、肉厚、核小、质脆细、汁多、酸度高、富含人体所需的多种氨基酸，具有酸中带甜的香味，特别是因其富含果酸及维生素C...
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![潮汕酸梅盘龙鳝做法]( "潮汕酸梅盘龙鳝做法")
- 食材：鳗鱼1条，彩椒丝、蒜末、酸梅、白砂糖适量。制作：1、用温水烫鳗鱼表面，清洗表面粘液，再用粗盐摩擦，进一步彻底清洗粘液，后将鳗鱼清洁干净2、鳗鱼背部开花刀，但不切断。骨头的位置需要切段3、蒜末、彩椒切粒后放入鳗鱼中4、将酸梅捣碎，加一点糖中和酸味，加入鳗鱼中，后充分按摩鳗...
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![酸梅膏兑水后要加糖吗]( "酸梅膏兑水后要加糖吗")
- 可以加也可以不加酸梅膏是按照1比10的比例进行浓缩，即1份的酸梅膏加10份的水，并且是用温水泡开，晾凉后放入冰箱冷藏，口感更好。酸梅膏是以山楂、乌梅、白糖等原料慢慢熬制而成，丰含果酸和黄酮等活性物质。酸梅膏的味道主要是由其中山楂和乌梅的含量决定的。...
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![酸梅李子制作方法]( "酸梅李子制作方法")
- 用料李子一斤左右糖100克左右开水莫过李子就好了冰花酸梅酱一大勺颗酸甜李子的做法步骤步骤1第一步，将李子洗干净，一个个拍裂好入味，然后煮一壶开水淋上沥干的李子上，浸泡10分钟李子变黄捞起，留一些开水淋下密封盒消毒一下步骤2纯奶手撕吐司的做法步骤1密封盒底下放一层糖，然后...
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![腌好酸梅需要冷藏吗]( "腌好酸梅需要冷藏吗")
- 建议放冰箱。酸梅汤最多不要超过三天，每天应该煮沸一次，避免微生物过度滋生。其实最好是晚上煮第二天喝，不用等晾凉，酸梅汤寒凉，这个季节不宜多喝。...
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