酸汤白丸子汤的家常做法

首先准备肉丸子，准备，大葱，肥肉，首先将肉丸子改刀，然后，大葱切成葱花，肥肉切成片，肥肉，用油把它炸成油渣，然后起锅烧水，放入油炸，放入肉丸子，加入米醋，最后临出锅的时候撒上葱花，一个好吃的酸汤丸子就做好了。

原料

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豆腐 (300g)

肉馅 (100g)

油 适量

红酸汤 适量

香菜 适量

淀粉 适量

1/准备好豆腐、香菜、肉馅。

2/豆腐切块香菜切碎。

3/准备红酸汤一瓶。

4/锅里放少许油将丸子一个个挤入锅中。

5/煎熟。

6/倒入红酸汤适量。

7/加水烧开。

8/加入豆腐块。

9/少许淀粉加水化成水淀粉。

10/豆腐烧开后倒入水淀粉。

11/煮开后关火。

12/出锅前撒入香菜碎即可。

13、美味又好吃的酸汤白丸子汤的家常做法完成开吃了。

酸汤白丸子汤家常做法

1、葱切成葱花，姜切成姜丁，香菜切段，锅里放入清水，开火，碗内放入少许蚝油，白糖，盐和醋，调拌成汁。

2、把姜，葱花和香菜放入调料汁里，加入少许清水，准备两片紫菜，水煮开以后下入紫菜，倒入调料汁。

3、碗内放入丸子，把煮开的酸汤汁倒入丸子碗内，撒些虾皮即可。