燕麦红萝卜丸子的正宗做法
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1、里脊肉备好待用。
2、萝卜备好待用。
3、萝卜用榨汁机榨出萝卜渣(用萝卜渣做丸子)。
4、里脊肉用刀剁碎,兑入萝卜渣里拌匀。
5、再放入鸡精。
6、放入蚝油。
7、放入一个鸡蛋清(蛋清适馅的量而定)。
8、放入适量的盐。
9、再放入胡椒粉少许。
10、放入小麦淀粉适量。
11、放入燕麦粉。
12、拌匀。
13、把空气炸锅的不粘盘子再刷一层适量的油。
14、用手团成核桃大小的丸子。
15.放入空气炸锅的不粘盘子里。
16.、上空气炸锅,炸14分钟即可。
17、出锅上桌
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