糖醋海带根正宗做法

食材明细

海带根200克、肽椒1个、大蒜、米醋、糖、味精各适量。

做法

1、海带根洗干净切块，用清水浸泡一夜后放入开水中煮5分钟，沥干水份备用。

2、肽椒切段，大蒜切片。

3、将海带根、大蒜、肽椒放入容器中，加入糖、醋和味精。

4、拌匀。

5、放入保鲜盒中，盖上盖子，放入冰箱冷藏一夜即可。

1、 把买回来的海带丝用清水浸一会

2、 用剪刀把海带剪短并洗净

3、 锅里放油，放入葱根和姜片爆香

4、 等葱根煎的发黑了，捞起葱根仍掉

5、 倒入海带丝

6、 煸炒一会后加酱油

7、 放点糖

8、 加点醋

9、 加点水闷煮一会