萝卜丸子需要复炸吗

不需要

1、

炸萝卜丸子的时候，不要只用淀粉，要放一些面粉，这样才能成团不发散。

2、

萝卜丸子小火慢炸，一次就可以，不需要二次复炸，二次复炸容易糊。