萝卜肉丸子的做法简单家常

将洗干净的白萝卜切成丝，然后剁成馅，放在容器内加适量的盐腌制约15分钟然后将萝卜里面的水挤干净这时候可以在罗布当中调上你喜欢的佐料，比如肉馅馒头揉碎，然后加上面粉和淀粉五香粉，胡椒粉食用盐调好问后将其拌匀然后将丸子下入油锅内进行杂质一般，炸萝卜丸子的时间大约8到10分钟火的控制一般属中火即可

1、 原料：白萝卜，五花肉和姜。

2、 白萝卜切丁，五花肉切末，姜切末。

3、 白萝卜加点盐，搅拌均匀，挤出水分。

4、 五花肉，姜末，白萝卜放入盆中，加入盐。

5、 加入生抽，白糖。

6、 加入蚝油，用筷子顺着一个方向搅拌，直至肉末能成团。

7、 加入香油提味。

8、 加入面粉和玉米淀粉，再搅拌均匀。

9、 锅中加入适量的油，油温六成热时，用手挤出一个个肉丸，放入锅中，炸制浮起，便捞出，待油温升高再次复炸一遍。

10、 美味的萝卜肉丸，好吃不腻