炸白萝卜丝丸子的做法
- 心理
- 关注:1.06W次
1
准备好所需食材。
2
把白萝卜洗净去皮,擦成细丝,放入适量盐用手抓匀搓揉几下,腌制10分钟左右。
3
葱姜切末。
4
鸡蛋用筷子打散。
5
静置一会儿后,萝卜会变软出水。
6
放进面粉、葱姜末、十三香,再倒入鸡蛋液拌匀。
7
锅中倒油加热至六成,把萝卜面糊搓成小团放入油锅,小火慢炸。
8
炸的过程把丸子慢慢翻面,让各个面都均匀炸透。
9
炸至丸子浮起,成金黄色即可捞出,控干油份
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://rmnxw.com/lvse/xinli/r42k0y.html